餐飲精益管理

  培訓講師：楊鐵鋒

講師背景：
楊鐵鋒老師知名餐飲管理講師中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會講師擅長領域餐飲營銷、餐飲管理、店長管理從業(yè)經歷楊鐵鋒老師長期致力于餐飲行業(yè)經營管理研究與咨詢實踐，首創(chuàng)“餐飲經營急救”理論，著有《海底撈你學得會》、《餐飲創(chuàng)富11堂課》、《海底撈店長日記 詳細>>

楊鐵鋒
    課程咨詢電話：

餐飲精益管理詳細內容

餐飲精益管理

課程目標

本課程是針對餐飲企業(yè)學員缺少專業(yè)管理的理論體系、不能有效領導員工建立核心團隊而設立的“精益管理”課程。通過理論精講、案例剖析及互動溝通，使學員一聽就懂，一學就會，便于學員回到企業(yè)后融會貫通，分解落地。課程通俗易懂、形式靈活的基礎上，注重餐飲管理的精益特征，方法嚴謹，工具實用，讓學員真正學懂弄通。

課程大綱

課程內容

1、精益理念

2、標準設定

3、流程優(yōu)化

4、現場控制

5、效果評估

6、領導力提升

 

楊鐵鋒老師的其它課程

課程目標4天3夜，脫胎換骨！以無法想象的殘酷磨練，挑戰(zhàn)潛力極限?，F場沙盤實戰(zhàn)模擬公司化運作，了解組織建立及管理方法，不僅僅是培訓，而是絕對的訓練。使參訓學員思維力、表達力、執(zhí)行力大幅提升，個人魅力指數扶搖直上，成為工作目標清晰，溝通能力超強，管理方法多樣，做事認真負責干練、通達、專業(yè)的超級店長。課程大綱一、成功例會訓練內容：成功例會標準、流程、內容、方法、激

 講師：楊鐵鋒詳情

課程目標本課程針對企業(yè)投資人、總經理、營銷總監(jiān)、企劃總監(jiān)、市場總監(jiān)設置的一門精準營銷實戰(zhàn)課程，意在幫助餐飲企業(yè)策劃決策人員把握市場大勢，掌控運營方向，設計合理模式，創(chuàng)造最佳效益。課程大綱1、精準營銷理論精講。營銷貴在精準，即圈定企業(yè)的顧客所處區(qū)域，有何特性，有何愛好，有趣的商業(yè)模式與顧客需求實現良好對接，讓顧客心甘情愿尋找和留戀企業(yè)提供的服務，使頭回客變成回

 講師：楊鐵鋒詳情

COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://m.norrislakevacationhomes.com INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網 版權所有