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朱明坤老師餐飲連鎖信息化管理專家,餐飲實戰(zhàn)管理顧問, 餐飲ERP管理模式研究中心執(zhí)行長,亞洲酒店業(yè)領(lǐng)袖峰會高級顧問,中國餐飲經(jīng)營管理創(chuàng)新品牌大會高級顧問,先之國際酒店管理學(xué)院客座教授,多家管理機(jī)構(gòu)特聘專家講師。《信息與電腦》專家顧問團(tuán)成員,《餐飲經(jīng)理人》、《餐飲世界》、特約專欄作家和撰稿人。09年入選《中國培訓(xùn)鑒》,10年入選《中國品牌講師大全》, 11年入選《中國培訓(xùn)師品牌大全》 工作經(jīng)歷 從餐飲連鎖集團(tuán)公司一線基層走上管理崗位,積累了豐富的實戰(zhàn)管理工作經(jīng)驗。 為了提高管理效率和企業(yè)效益,長期致力于酒店餐飲行業(yè)信息化ERP的研究,把信息化融入到現(xiàn)代企業(yè)管理,具有豐富的ERP、MRP、JIT、CRM、BPR、PM、BI的實踐經(jīng)驗,并提出了以信息化為基礎(chǔ)的“餐飲ERP管理模式”,將ERP理論廣泛運用到酒店餐飲企業(yè)的連鎖管理,成本精細(xì)化管理,客戶關(guān)系管理以及人力資源管理等方面,并將酒店餐飲管理中的"4W1H",時間管理和執(zhí)行力融入到ERP管理模式中,實現(xiàn)了信息化技術(shù)與企業(yè)管理的有效結(jié)合。 多次擔(dān)任酒店餐飲行業(yè)高峰論壇演講嘉賓做主題演講,先后擔(dān)任多家酒店餐飲企業(yè)管理咨詢顧問和培訓(xùn)講師。 擔(dān)任...詳細(xì)>>
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