2025年6月5日—6月8日，姜上泉導(dǎo)師為6家食品企業(yè)的80多位經(jīng)管人員賦能第258期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》4天2夜工作坊。6家食品企業(yè)由本企業(yè)董事長或總經(jīng)理帶領(lǐng)銷售、技術(shù)、采購、生產(chǎn)、質(zhì)量、財(cái)經(jīng)、人資等核心骨干人員參加了研習(xí)。通過夜以繼日、朝乾夕惕的奮學(xué)苦練，各參訓(xùn)企業(yè)均完成了降本增效解決方案4張藍(lán)圖的填寫和15張報(bào)表的實(shí)踐運(yùn)用。

6月5日，姜上泉導(dǎo)師深入?yún)⒂?xùn)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場指導(dǎo)降本增效工作的開展，針對(duì)食品企業(yè)常見的痛點(diǎn)，如何做好新產(chǎn)品開發(fā)的精準(zhǔn)立項(xiàng)打造爆品，如何削減SKU，如何做好銷售預(yù)測確保安定生產(chǎn)，如何提升生產(chǎn)出成率，如何改善經(jīng)營人效，如何做好日經(jīng)營核算及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常等問題，姜上泉導(dǎo)師一一給予了具體的指導(dǎo)。

6月6日工作坊的實(shí)戰(zhàn)操盤，姜上泉導(dǎo)師帶領(lǐng)各參訓(xùn)企業(yè)拆分財(cái)務(wù)報(bào)表和成本報(bào)表，運(yùn)用對(duì)比分析、趨勢分析、結(jié)構(gòu)分析、標(biāo)桿分析、因素分析，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)成本法、作業(yè)成本法、工序成本法詳細(xì)拆分經(jīng)營數(shù)據(jù)和成本數(shù)據(jù)，通過識(shí)別營業(yè)收入和成本費(fèi)用的改善空間，做出《降本增效解決方案數(shù)據(jù)分析表》。

各參訓(xùn)企業(yè)依據(jù)《降本增效解決方案數(shù)據(jù)分析表》，瞄準(zhǔn)GP、NP、ROI、ROA、ROE的改善，運(yùn)用所學(xué)的8種發(fā)掘降本機(jī)會(huì)點(diǎn)的方法，結(jié)合OGSM、SMART目標(biāo)管理的工具，制定《降本增效解決方案藍(lán)本》套表。

其中，思念食品參訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的全體人員奮戰(zhàn)到凌晨2點(diǎn)多鐘才休息，在6月6日?qǐng)F(tuán)隊(duì)PK中獲得最佳實(shí)踐成果。

6月7日工作坊的實(shí)戰(zhàn)操盤，針對(duì)影響公司利潤和成本的最大動(dòng)因，各參訓(xùn)企業(yè)梳理端到端流程的痛點(diǎn)，使出渾身解數(shù)制定《降本增效目標(biāo)達(dá)成藍(lán)圖》，所有參訓(xùn)企業(yè)均奮戰(zhàn)到凌晨1點(diǎn)后才休息，有的企業(yè)甚至團(tuán)隊(duì)共創(chuàng)到凌晨4點(diǎn)多鐘才休息。

其中，研霖食品在6月7日?qǐng)F(tuán)隊(duì)PK中獲得最佳實(shí)踐成果。

6月8日工作坊的實(shí)戰(zhàn)操盤，姜上泉導(dǎo)師指導(dǎo)各家企業(yè)參訓(xùn)人員填寫技術(shù)降本、采購降本、生產(chǎn)降本、人效提升的實(shí)操報(bào)表，通過全價(jià)值鏈各模塊的降本增效落地來支撐《降本增效解決方案藍(lán)本》中各項(xiàng)指標(biāo)目標(biāo)的達(dá)成。

第258期降本增效工作坊的實(shí)踐成果得到了各參訓(xùn)企業(yè)董事長、總經(jīng)理及全體參訓(xùn)人員的充分肯定。這種鳳凰涅槃式的訓(xùn)戰(zhàn)，既改變了管理人員的心智模式，又解決了跨部門協(xié)同的障礙，還學(xué)到了實(shí)操的工具和方法，很值得，參訓(xùn)企業(yè)董事長們?nèi)缡钦f。

由降本增效云學(xué)院姜上泉導(dǎo)師原創(chuàng)研發(fā)的《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》已經(jīng)成為國內(nèi)咨詢培訓(xùn)領(lǐng)域的頂尖品牌，20年以來，該系統(tǒng)成功走進(jìn)清華大學(xué)、北京大學(xué)、中山大學(xué)、山東大學(xué)、上海交通大學(xué)與多個(gè)省市區(qū)政府部門及176家世界企業(yè)500強(qiáng)和中國企業(yè)500強(qiáng)。

《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》業(yè)務(wù)線通過“營銷增效創(chuàng)收、戰(zhàn)略增效降本、研發(fā)增效降本、工藝增效降本、采購增效降本、物流增效降本、生產(chǎn)增效降本、質(zhì)量增效降本、人資增效降本”促進(jìn)企業(yè)利潤提升；財(cái)務(wù)線通過“經(jīng)營規(guī)劃、全面預(yù)算、管理會(huì)計(jì)、獨(dú)立核算、增量激勵(lì)”改善企業(yè)經(jīng)營業(yè)績。

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