酒類廠家對經(jīng)銷商的取舍問題

 作者:潘文富    131


要鉆孔機,還是要墻上的那個洞?

  經(jīng)銷商還要不要?對任何酒廠、以及經(jīng)銷商本人來說,當前都是極為敏感的話題。有的酒廠在“終端為王”的背景下,提出扁平化渠道策略,縮減經(jīng)銷商,加大了酒廠對渠道的控制能力,尤其是像茅臺、五糧液等這樣的品牌,把自建專賣店作為渠道突圍的核心所在。這樣做為了什么?是經(jīng)銷商的渠道核心優(yōu)勢真的消失了嗎?如果還需要依靠經(jīng)銷商,酒廠應(yīng)該怎樣做?

  夏天到了,房間里要裝臺分體空調(diào),分體空調(diào)的室內(nèi)機與室外機之間有根連接在一起的管子,就得要在墻上打個洞,打這個洞的方式是很多種:如果你鐵沙掌學的不錯,得到少林寺老和尚的真?zhèn)?,那三下兩下墻上就能開個洞出來;不會鐵沙掌也沒關(guān)系,如果有耐心,可以拿把改錐一點點挖,最多也就三五天工夫,也能在墻上挖個洞來;嫌太麻煩,沒關(guān)系,還有很多選擇,比較常見的是去借把鉆孔機,接上電,開動機器,半個種頭搞定;如果家里錢多的花不完,也可以不用找別人借,自己去買個全新的鉆孔機回來專用。這其中工具方法有很多種,個人可以根據(jù)自己的情況選擇其中的一種。換而言之,用那種方法不是最重要的,重要的是你想要墻上的那個洞,至于這中間用什么樣的方法和工具只是個過程而已。

  所以說看問題看本質(zhì),看核心點,廠家做市場也是一樣,核心點基本上都是為了贏利模式而做市場,不大可能有為做銷售模式而做市場吧?就像在墻上打洞的道理是一樣的,廠家最終是想要的是利潤,也就是墻上那個洞,至于怎么樣才能打開這個洞,這中間的方式方法有很多種可以選擇的,廠家們都是根據(jù)自己的自身情況,結(jié)合成本和適應(yīng)性的因素,來選擇一種方法和工具而已,也就是說選擇高檔酒也罷,中檔酒也罷,做品牌主導(dǎo)也罷,做價格主導(dǎo)也罷,找經(jīng)銷商也罷,廠家自己直接開終端也罷,都過中間過程的方法。經(jīng)銷商,分銷商,批發(fā)商,零售商,酒樓等等,都是中間過程的工具。

   在快速消費品行業(yè),產(chǎn)品要最終被消費者購買并消化使用才是真正意義上的銷售,否則,只能說是倉庫轉(zhuǎn)移,廠家到消費者之間的這些分銷零售過程就叫渠道,優(yōu)良的渠道應(yīng)該具備快速流通功能,且長度是越短越好,這樣才能與消費者的距離拉的足夠近,實現(xiàn)對市場的快速反應(yīng)。當然,廠家自己建設(shè)渠道的話,這幾點都能滿足,但只能說滿足銷售模式的要求,但滿足不了贏利模式的要求,因為還得要考慮個投入產(chǎn)出比、經(jīng)營風險、管理方式等等問題。也就是筆者前面所提及的成本和適應(yīng)性問題,起碼有一點,自建渠道的首期投入成本是相當昂貴的,且后期維護費用亦是一筆相當大的開支,除非能保證產(chǎn)品單體利潤和銷量。試問,現(xiàn)在有幾個老板能保證自己產(chǎn)品的單品利潤和銷量的?若是市場地位已經(jīng)高度鞏固,贏利模式已有足夠的保障性,且管理模式亦已成熟,風險可以控制到最低程度,也可以考慮自建渠道,例如可口可樂在部分市場已經(jīng)是自建營業(yè)所,直接展開對當時各類終端的銷售工作。對渠道通路終端實行直接控制,這當然是最佳最理想化的市場操作方式了。

  當然,國內(nèi)廠家能做到可口可樂那個份上的還不多,在產(chǎn)品毛利越來越薄的快速消費品行業(yè),能有這個實力魄力實現(xiàn)渠道自建的廠家委實不多,比較穩(wěn)妥的做法還是先找經(jīng)銷商來做,以后若是發(fā)展到一定程度再來重新考慮不遲,大多數(shù)廠家在當前階段之所以找經(jīng)銷商來做市場,無非是因為三個方面的因素,一是成本因素,二是效率因素,三是風險因素,

  成本因素:

  就是廠家可以利用經(jīng)銷商的資源,例如經(jīng)銷商現(xiàn)成的資金、倉庫、人員、車輛、銷售網(wǎng)絡(luò)等等,這些資源若要是廠家自己來進行投入將是一筆極其巨大的費用,如果以后能賺的回來還行,要是沒把握賺的回來呢?還是安全第一,借用經(jīng)銷商的資源投入好了。畢竟借個鉆孔機來打洞要比自己買個打孔機成本要低很多了。

  效率因素:

  經(jīng)銷商在當?shù)匾呀?jīng)有一套較為齊全的銷售網(wǎng)絡(luò),也有一定的管理維護經(jīng)驗,關(guān)鍵是對當?shù)厥袌龅奶匦匀宋牧曀锥己苁煜?,運作市場省去了許多前期的摸索過程,可以比較快的啟動市場,產(chǎn)生較高的運作效率,這還可以大大降低運作成本。提高單筆交易金額,減少交易次數(shù)。而廠家的駐地管理人員多為廠家外派,難免有些人生地不熟,加之與當?shù)卣衅傅膯T工還存在個磨合的問題,要是這磨合的好也罷,若是磨合不好就麻煩了,市場還沒做起來,內(nèi)部先亂了,廠家總部還得花精力來處理撫平內(nèi)部機構(gòu)的矛盾與摩擦,與其這樣,還不如丟給經(jīng)銷商做省事,落個清凈。

  風險因素:

  做生意第一要考慮的是風險有多大,第二才計算能賺多少,廠家和經(jīng)銷商一般都貨款兩清,而經(jīng)銷商則要面對終端的應(yīng)收款問題,若是讓并不是很熟悉當?shù)厥袌龅膹S家自建機構(gòu)來與當?shù)亟K端打交道,來對付大量的應(yīng)收款,這里面的風險因素不言而喻。

  筆者認為酒類產(chǎn)品的銷售在今后相當長的一段時間內(nèi)還是需要經(jīng)銷商的,甚至可以說是必須依靠經(jīng)銷商的。核心原因就是現(xiàn)在絕大多數(shù)酒廠還不能保證其在品牌影響力、銷量保障、風險控制能力、全局管理能力等等方面的完善與成熟,并且,這些因素是一個完整的系統(tǒng),缺一不可,這個道理就是那個著名的水桶理論,短一塊木板都不行,更何況現(xiàn)在許多酒廠短的還不止是一塊木板呢。

  當然,筆者認為有些經(jīng)銷商過于緊張了些,沒有能正確的理解廠家的扁平化和終端為王的意思,導(dǎo)致做出一些錯誤的舉動,惡化了與廠家或是終端的關(guān)系。

  曲解扁平化:

  這幾年許多許多廠家都很流行提出扁平化的渠道策略,減少中間流通渠道,盡可能的接近終端,接近消費者。從市場建設(shè)和發(fā)展的角度而言,這都沒錯,但扁平化不代表就不要經(jīng)銷商了,只是說從某種程度上促使經(jīng)銷商把所轄的市場做細做透,去更好的服務(wù)終端,服務(wù)消費者。反過來說,如果經(jīng)銷商已經(jīng)能把所轄區(qū)域的各項工作都能做的不錯,符合廠家的要求,那廠家還有必要來進行扁平化嗎?廠家的通路扁平化起因也就是因為經(jīng)銷商對市場的服務(wù)及覆蓋能力出現(xiàn)問題才會走這一步棋的。

  曲解終端為王:

  最接近消費者的終端的確是整個銷售環(huán)節(jié)上最重要的一個環(huán)節(jié),畢竟是終端促成了最后購買消費,對終端應(yīng)加強重視是應(yīng)該的,但這里面也有個方式的問題,是廠家直接來管理這些終端還是通過經(jīng)銷商來管理這些終端,這里同樣涉及到成本和效率的問題。筆者認為,經(jīng)銷商往往要比廠家更適合管理這些終端,比較合理的方式是廠家?guī)椭?jīng)銷商來更好的管理終端,這個終端也就是個工具,不能直接產(chǎn)生利潤,不是墻上那個洞啊。至于茅臺和五糧液自建終端的問題,筆者認為這已經(jīng)是另外的范疇的問題,人家站的高度已經(jīng)和眾酒廠不在一個水平線上了,許多市場的操作方式自有其不同之處,具體體現(xiàn)在以下幾個方面:

潘文富
潘文富 潘文富,管理資源網(wǎng)專欄人物,經(jīng)銷商課題研究者 國資委商業(yè)技能鑒定中心《經(jīng)銷商管理師》《賣場管理師》職業(yè)標準起草人 《經(jīng)銷商經(jīng)管技術(shù)交流》雜志主編
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對于經(jīng)銷商來說,基于產(chǎn)品經(jīng)銷來賺差價,目前還是主要的盈利模式。這賣產(chǎn)品是通過終端售點來實現(xiàn)的,終端數(shù)量決定了經(jīng)銷商的銷售業(yè)績,而終端質(zhì)量則是決定了經(jīng)銷商的利潤??偠灾?,終端售點,就是經(jīng)銷商吃飯的本錢

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幾乎沒哪個廠家的經(jīng)銷商群體是整齊劃一的,幾百個經(jīng)銷商就是幾百種樣子,各經(jīng)銷商的規(guī)模、實力、發(fā)展取向、管理能力、經(jīng)營水平等指標千差萬別。這也是經(jīng)銷商管理難的原因之一,一套管理體系,很難包容花色各異的經(jīng)銷

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早期的經(jīng)銷商幾乎都是產(chǎn)品驅(qū)動,運營方式就是賣貨,盈利方式就是靠賣貨賺差價,然后就是多賣貨,賣名牌貨,賣新產(chǎn)品,賣高端品。理論上來說,終端覆蓋率越高,陳列做得越好,促銷活動持續(xù)不斷,貨就賣得越多,錢就賺

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招商工作,更多是廠家招商業(yè)務(wù)人員親自上門搞定的,而且是多次上門。具體是怎么搞定的?談啊,反復(fù)談,所以說,這招商的技術(shù),乃至銷售的技術(shù),本質(zhì)是溝通的技術(shù)。招商過程中的溝通,不是單向的介紹,還得要解答經(jīng)銷

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以前就是簡單的培訓(xùn),后來叫增值服務(wù),現(xiàn)在又叫賦能,就是廠家在技術(shù)層面對經(jīng)銷商有些幫助,主要也就是上上課,提供些系統(tǒng)工具,參觀些市場。單次搞的叫論壇,多搞幾次就叫商學院了,再大點就叫戰(zhàn)略伙伴陪跑項目。這

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與對外銷售工作相配套的,是內(nèi)部的銷售管理。銷售管理主要也就是記錄、轉(zhuǎn)交、匯總、分析這幾大功能,業(yè)務(wù)量不大的時候,簡單的手抄單,紙面賬,面對面溝通,微信短信等措施也行,甚至靠記性也行。但業(yè)務(wù)量放大之后,

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