中國(guó)酒店業(yè)擴(kuò)張中的財(cái)務(wù)管理
中國(guó)酒店業(yè)收購(gòu)與兼并時(shí)代的來(lái)臨
(一)酒店業(yè)發(fā)展的基本態(tài)勢(shì)

1、酒店規(guī)?？焖贁U(kuò)張

隨著改革開放和旅游業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)酒店業(yè)的產(chǎn)生規(guī)模成倍數(shù)地加速發(fā)展。酒店的供給量隨著需求的擴(kuò)大而快速增長(zhǎng)；1980年旅游涉外酒店203家，到2002年僅星級(jí)酒店就增加到8880家，增長(zhǎng)近44倍。同期，客房間數(shù)增長(zhǎng)30余倍。旅游酒店每五年的增長(zhǎng)率在50%以上。

2、星級(jí)酒店檔次呈現(xiàn)兩頭小，中間大的格局

到2002年來(lái)，五星級(jí)酒店175座，共有6.49萬(wàn)間客房，占中國(guó)星極酒店客房總數(shù)的7.23%；四星級(jí)酒店635座，共有14.35萬(wàn)間客房，占中國(guó)星極酒店客房總數(shù)的15.99%；三星級(jí)酒店2846座，共有34.65萬(wàn)間客房，占中國(guó)星級(jí)酒店客房總數(shù)的38.62%：二星級(jí)酒店4412座，共有30.60萬(wàn)間客房，占中國(guó)星級(jí)酒店客房總數(shù)的34.10%；一星極酒店810座,共有3.46萬(wàn)間客房，占中國(guó)星級(jí)酒店客房總數(shù)的4.06%呈現(xiàn)兩頭小，中間大的格局。

3、空間分布上依經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度呈梯次減斗的狀態(tài)

中國(guó)酒店業(yè)區(qū)域發(fā)展水平與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度密切相關(guān)．空間分布上依經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度呈梯次減少的狀態(tài)。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東南沿海地區(qū)，酒店分布相對(duì)密集而中西部地區(qū)則相對(duì)較少。分地區(qū)的星級(jí)飯店情況為．位居全國(guó)前十名的地區(qū)分別是：(1)廣東926座；(2)浙江723座；(3)江蘇575座；(4)北京572座(5)云南560座；(6)湖北473座；(7)山東401座(8)遼寧347座；(9)上海319座；(10)湖南319座。

4、供給相對(duì)過剩，競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒店業(yè)整體經(jīng)營(yíng)效益不佳。

旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展帶動(dòng)了需求和供應(yīng)的雙重增長(zhǎng)。在旅游業(yè)廣闊發(fā)展前景的吸引下，市場(chǎng)進(jìn)入者激增。就酒店業(yè)而言，酒店數(shù)量及客房總量的遞增大大超過旅游人數(shù)的增長(zhǎng)，直接導(dǎo)致了客房出租率和酒店盈利率大幅下滑。以2002年為例：截至2002年末，中國(guó)共有星級(jí)飯店8880家，比上年末增加1522家，增長(zhǎng)20.68%，而同期的國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)總收入5566億元，僅比上年增長(zhǎng)，l1.43%。由于供大于求，導(dǎo)致酒店企業(yè)之間過度競(jìng)爭(zhēng)。從1996年到1998年中國(guó)酒店的平均出租率和利潤(rùn)率逐年下降，1998年開始出現(xiàn)全行業(yè)虧損，1998、1999、2000年三年虧損額分別為45.56億、53.64億和26.43億元。

(二)酒店業(yè)收購(gòu)兼并時(shí)代的來(lái)臨

雖然中國(guó)酒店業(yè)自1998年開始就出現(xiàn)了全行業(yè)的虧損至今依然經(jīng)濟(jì)效益不佳。但酒店業(yè)的收購(gòu)兼并浪潮卻連連沒有來(lái)臨。造成這種現(xiàn)象的原因主要有以下幾個(gè)方面：1、酒店業(yè)通常擁有較好的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流，足以支撐日常的經(jīng)營(yíng)需要，不會(huì)給業(yè)主造成過大的負(fù)擔(dān)；2、酒店業(yè)中以國(guó)有酒店為主，所有者的缺位，造成兼并重組的動(dòng)力缺乏；3、國(guó)內(nèi)的大型酒店管理集團(tuán)在人才儲(chǔ)備和客戶資源儲(chǔ)備等多方面實(shí)力不足，尚缺乏足夠的能力做全國(guó)酒店資源的整合。

但隨著中國(guó)加入WTO和對(duì)外開放的進(jìn)一步深化，上述的一些制約因素正在改變。1、國(guó)際酒店管理集團(tuán)的長(zhǎng)驅(qū)直入，使中國(guó)酒店業(yè)的危機(jī)不斷深化，國(guó)內(nèi)酒店企業(yè)，特別是單體酒店企業(yè)的生存空間愈來(lái)愈小，生存環(huán)境日益惡化，向外尋求合作的動(dòng)力越來(lái)越強(qiáng)烈，為中國(guó)酒店業(yè)的并購(gòu)提供了充足的供給資源；2、國(guó)有資產(chǎn)體制的改革，正力求在所有者缺位問題上取得突破。國(guó)有資源產(chǎn)體制改革的不斷推進(jìn)，使國(guó)有企業(yè)具備了謀求發(fā)展、壯大的源動(dòng)力，一些國(guó)內(nèi)大型的旅游集團(tuán)已經(jīng)吹響了資源整合的號(hào)角。如北京首都旅游集團(tuán)出售燕京飯店并收購(gòu)景區(qū)資源；錦江國(guó)際集團(tuán)取得100億元授信額度，整合全國(guó)的酒店資源等等。有了并購(gòu)的資源和市場(chǎng)，有了進(jìn)行擴(kuò)張的內(nèi)在動(dòng)力，中國(guó)酒店業(yè)的收購(gòu)與兼并浪潮已經(jīng)來(lái)臨。

二、酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)上的財(cái)務(wù)特點(diǎn)

酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)與工業(yè)企業(yè)制造業(yè)以及同為服務(wù)行業(yè)的零售業(yè)在財(cái)務(wù)流程上有著很大的差異。一個(gè)正常經(jīng)營(yíng)的酒店，它的財(cái)務(wù)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在；一次性的資金投入和持續(xù)的現(xiàn)金流出。根據(jù)酒店業(yè)的這一特點(diǎn)，我們可以看出在酒店業(yè)的投資與擴(kuò)張中，融資和現(xiàn)金的管理是酒店企業(yè)財(cái)務(wù)管理上的重中之重。

三、酒店企業(yè)在擴(kuò)張中的投，融資安排

(一)酒店業(yè)擴(kuò)張中多種投資方式的選擇

酒店業(yè)作為一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)，它的經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張?jiān)趪?guó)際上存在著大量的成功經(jīng)驗(yàn)可以供我們借鑒。比較成熟的擴(kuò)張方式有：直接投資、特許經(jīng)營(yíng)、輸出管理、承包租賃和帶資管理等。在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張實(shí)踐中，還創(chuàng)造了使用權(quán)買斷、資產(chǎn)置換等新方式。任何一種擴(kuò)張方式都具有自身的優(yōu)勢(shì)和局限性，企業(yè)在擴(kuò)張中需要根據(jù)自身的特點(diǎn)來(lái)確定最適合自己的擴(kuò)張模式。對(duì)于已經(jīng)具有一定品牌知名度的企業(yè)，選擇特許經(jīng)營(yíng)、輸出管理的模式是可行的，但同時(shí)必須在人才儲(chǔ)備，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等方面進(jìn)行足夠的培養(yǎng)，才有可能取得真正的成功；對(duì)于缺乏品牌知名度的企業(yè)，選擇直接投資和租賃經(jīng)營(yíng)等方式是可行的，但由于承擔(dān)了較大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，在擴(kuò)張中應(yīng)當(dāng)更為謹(jǐn)慎。

(二)酒店企業(yè)在擴(kuò)張中的融資安排

酒店業(yè)作為資金密集型產(chǎn)業(yè)，在投資和擴(kuò)張中無(wú)疑需要大量資金的支持，國(guó)際上大型酒店集團(tuán)的成長(zhǎng)都離不開強(qiáng)大融資能力的支持。企業(yè)的融資方式根據(jù)是否通過金融機(jī)構(gòu)來(lái)取得，劃分為直接融資和間接融資；同時(shí)又根據(jù)取得資金的性質(zhì)，劃分為股權(quán)融資和債權(quán)融資，不同的融資方式給企業(yè)帶來(lái)不同的資本結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)效果，

1、股權(quán)融資方式

股權(quán)融資是企業(yè)最重要的融資方式，是企業(yè)產(chǎn)生和存續(xù)的基礎(chǔ)．通過股權(quán)融資方式取得的資金．形成企業(yè)的自有資金，在提升企業(yè)整體實(shí)力的同時(shí)，也為后續(xù)的債權(quán)融資提供基礎(chǔ)。股權(quán)融資可以通過引入戰(zhàn)略投資者，公開發(fā)行股票等方式完成。本文主要探討股票融資方式。

在我國(guó)由于證券市場(chǎng)資源的稀缺性，通過證券市場(chǎng)進(jìn)行股權(quán)融資，門檻較高，企業(yè)的盈利能力，特別是凈資產(chǎn)收益率水平是企業(yè)股票發(fā)行和再融資的生要指標(biāo)，1998年以前，由于酒店業(yè)普遍具有較好的經(jīng)濟(jì)效益．酒店企業(yè)的不斷發(fā)行上市，使其成為旅游上市公司的主體。但1998年以后，隨著全行業(yè)陷入虧損．酒店類旅游企業(yè)通過證券市場(chǎng)進(jìn)行股權(quán)融資的速度大大減緩，新發(fā)上市的酒店類企業(yè)僅有寶華實(shí)業(yè)(現(xiàn)已重組更名為美都控股)、首旅股份(因含有會(huì)展、汽車服務(wù)、旅游景區(qū)等資產(chǎn)尚不能完全歸入酒店類企業(yè))等兩家。而上市后曾經(jīng)進(jìn)行過再融資的企業(yè)也僅有華天酒店、西安旅游兩家。

當(dāng)然．對(duì)于素質(zhì)較好的酒店企業(yè)，通過公開發(fā)行股票進(jìn)行融資仍然是首選的融資方式之一。

(1)通過證券市場(chǎng)進(jìn)行股權(quán)融資需要滿足的條件

根據(jù)中國(guó)證監(jiān)會(huì)《股票發(fā)行與交易管理暫行條例》的規(guī)定，申請(qǐng)公開發(fā)行股票，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策；企業(yè)發(fā)行的普通股限于一種，同股同權(quán)；發(fā)起人認(rèn)購(gòu)的股本數(shù)額不少于公司擬發(fā)行的股本總額的百分之三十五；在公司擬發(fā)行的股本總額中，發(fā)起人認(rèn)購(gòu)的部分不少于人民幣三千萬(wàn)元，但是國(guó)家另有定的除外；向社會(huì)公眾發(fā)行的部分不少于公司擬發(fā)行的股本總額的百分之二十五，其中公司職工認(rèn)購(gòu)的股本數(shù)額不得超過擬向社會(huì)公眾發(fā)行的股本總額的百分之十；公司擬發(fā)行的股本總額超過人民幣四億元的．證監(jiān)會(huì)按照規(guī)定可以的酌情降低向社會(huì)公眾發(fā)行的部分的比例，但是最低不少于公司擬發(fā)行的股本總額的百分之十；發(fā)起人在近三年內(nèi)沒有重大違法行為；最近三年連續(xù)盈利；證券委規(guī)定的其他條件。

(2)融資方案設(shè)計(jì)中應(yīng)當(dāng)注意的技巧

企業(yè)在融資中應(yīng)當(dāng)注意融資技巧的使用，不同的融資方案會(huì)帶來(lái)不同的后果。由于企業(yè)發(fā)行前所做的資產(chǎn)評(píng)估，對(duì)發(fā)起人在今后的股份公司中的股權(quán)比例?；I資額度等方面都具有重要影響，因而發(fā)起人在資產(chǎn)評(píng)估中往往存在高估資產(chǎn)的傾向(本文并不懷疑企業(yè)評(píng)估結(jié)果的真實(shí)性，只是不同評(píng)估方法的選用，會(huì)帶來(lái)差異極大的結(jié)果)。但事實(shí)上，過高的資產(chǎn)評(píng)估值，會(huì)直接導(dǎo)致企業(yè)發(fā)行后經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的下降和再融資能力的喪失，反而會(huì)帶來(lái)過得其反的效果。

新錦江由于過高的資產(chǎn)增值率，直接導(dǎo)致了上市后經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)及資產(chǎn)收益率的大幅度降低，上市當(dāng)年凈資產(chǎn)收益率就僅為2.73%。此后長(zhǎng)期在低位徘徊，根本無(wú)法達(dá)到中國(guó)證監(jiān)會(huì)制定的企業(yè)再融資條件。企業(yè)不但喪失了后續(xù)的融資能力，同時(shí)由于二級(jí)市場(chǎng)表現(xiàn)不佳，企業(yè)形象也沒有得到應(yīng)有的提升。而華天酒店，由于評(píng)估增值率較為適中，上市后凈資產(chǎn)收益率多年保持在7%以上，兩次配股獲取資金近3億元，目前仍具備持續(xù)融資的能力。同時(shí)，由于業(yè)績(jī)良好帶來(lái)了較好的市場(chǎng)表現(xiàn)，企業(yè)品牌價(jià)值得到大幅度的提升。

2、銀行貸款

由于酒店業(yè)具有建設(shè)期一次性資金投入和經(jīng)營(yíng)期持續(xù)資金產(chǎn)出的特點(diǎn)，因此，負(fù)債經(jīng)營(yíng)是最好的選擇。同時(shí)由于酒店業(yè)所具有的良好現(xiàn)金流和資產(chǎn)長(zhǎng)期增值特性，取得銀行貸款并不困難。因而通過銀行貸款取得發(fā)展資金，是企業(yè)最主要的融資途徑。

3、發(fā)行債券

對(duì)于大型企業(yè)集團(tuán)來(lái)說(shuō)，通過發(fā)行企業(yè)債券直接融資，也是一條很好的融資途徑。企業(yè)債券是指企業(yè)依照法定程序發(fā)行，約定在一定期限內(nèi)選本付息的有債證券。近一、兩年來(lái)大力發(fā)展企業(yè)債券市場(chǎng)的呼聲日益高漲，央行行長(zhǎng)周小川、證監(jiān)會(huì)主席尚福杯都在不同場(chǎng)合多次強(qiáng)調(diào)了大力發(fā)展債券市場(chǎng)的重要性。發(fā)展企業(yè)債券這一直接融資渠道，在完善企業(yè)資本結(jié)構(gòu)、降低對(duì)銀行依存度方面，都具有重要意義。

(1)發(fā)行企業(yè)債券需要具備的條件

股份有限公司的凈資產(chǎn)額不低于人民幣三千萬(wàn)元，有限責(zé)任公司的凈資產(chǎn)額不低于人民幣六千萬(wàn)元；累計(jì)債券總額不超過公司凈資產(chǎn)額的百分之四十；企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益良好，發(fā)行企業(yè)債券前連續(xù)三年盈利；最近三年平均可分配利潤(rùn)足以支付公司債券一年的利息；籌集的資金投向符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策；債券的利率不得超過銀行同期存款利率的40%；債券發(fā)行額度不得超過項(xiàng)目總投資的20%；國(guó)務(wù)院規(guī)定的其他條件。

(2)首旅股份發(fā)行10億元企業(yè)債券案例

我們作為首旅股份的財(cái)務(wù)額問，為首旅股份策劃了1o億元企業(yè)債券的融資安排，目前已經(jīng)通過了國(guó)家發(fā)改委的審批，入團(tuán)2003年企業(yè)債券發(fā)行額度。預(yù)計(jì)明年1、2月份發(fā)行，這是單一旅游企業(yè)首次取得企業(yè)債發(fā)行額度。本次債券發(fā)行額度10億元人民幣，期限10年。利率初步確定在4.6%左右，(在發(fā)行前還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)利率調(diào)整)，發(fā)行后將爭(zhēng)取在交易所掛牌上市，該項(xiàng)目從策劃到預(yù)計(jì)發(fā)行時(shí)間，運(yùn)作過程不超過1年。與公開發(fā)行股票相比快捷得多。

通過發(fā)行企業(yè)債券融資，可以一次性取得較大規(guī)模的發(fā)展資金，較長(zhǎng)的償還期限有助于企業(yè)債務(wù)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，由于直接面向公眾籌資，省去了銀行的中間環(huán)節(jié)?利率明顯低于銀行貸款，同時(shí)具有良好的企業(yè)形象宣傳作用．對(duì)于大型企業(yè)集團(tuán)來(lái)說(shuō)，是非常好的融資方式。由于目前國(guó)家發(fā)改委在單一企業(yè)發(fā)債額度上有較高的內(nèi)部控制條件，因此，對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)，此種融資方式并不適用．

4．信托融資


中國(guó)酒店業(yè)擴(kuò)張中的財(cái)務(wù)管理