酒業(yè)職位說明書-技術科化驗員崗（微生物）.doc

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

酒業(yè)職位說明書-技術科化驗員崗（微生物）.doc
崗位情況調查表(職務說明書) （后面附件中的職務說明書僅供參考，調查表內容填寫以要求為準） 崗位名稱一廠生產技術科化驗員崗（微生物檢測）崗位編號所在部門生產技術科崗位定員2直接上級化驗班班長崗位工資直接下級無分析人孔英 周青 所轄人員無分析日期本職： 負責對半成品、成品啤酒等微生物指標檢驗并判定結果職責與工作任務：職 責 一職責表述：啤酒生產中微生物樣品采集與檢驗工作時間百分比： 65 %工作 任務啤酒生產中半成品微生物樣品采集與檢驗頻次：12次/周用時：4小時成品啤酒微生物樣品采集與檢驗頻次：15次/周用時：2小時酵母擴培微生物樣品采集與檢驗頻次：1次/22天用時：4小時公用管線、資材微生物樣品采集與檢驗頻次：10次/周用時：2小時CIP殘液微生物樣品采集檢驗頻次：5次/周用時：2小時摩擦試驗頻次：10次/年用時：4小時職 責 二職責表述： 負責微生物培養(yǎng)基與器皿及無菌室的殺菌工作時間百分比：30 % 工作 任務  微生物培養(yǎng)基的制備頻次：5次/周 用時: 4小時微生物玻璃儀...
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