酒廠食堂接待崗位說明書.doc
崗位說明書 崗位名稱食堂接待員崗崗位編號所在部門總務科崗位定員2人直接上級食堂班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職： 負責員工食堂內(nèi)部接待工作職責與工作任務：職 責 一職責表述：負責員工食堂內(nèi)部接待工作 工作時間百分比：95 %工作 任務負責來訪客人就餐接待工作頻次：2--3次/日用時：2小時負責整理雅座內(nèi)外衛(wèi)生及做好餐具消毒工作頻次：2--3次/日 用時：0.5小時負責雅座內(nèi)物資清點工作頻次：2--3次/日 用時：0.1小時協(xié)助大灶做好員工就餐發(fā)放工作頻次：1次/日 用時：0.5小時職責二職責表述:完成上級交辦的其他工作工作時間百分比:5 %權力：對接待工作有執(zhí)行權。對衛(wèi)生工作有執(zhí)行權。對商品清點的執(zhí)行權、監(jiān)督權。考核指標：就餐客人滿意率100%，衛(wèi)生合格率100%，出庫商品準確率100%。工作協(xié)作關系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關系外部協(xié)調(diào)關系任職資格：教育水平初中專業(yè)無特別要求工作經(jīng)驗1年以上工作經(jīng)驗能力要求操作能力、應變能力個性特征責任心、細心生理特征女性20—25歲所需培訓無特別要求工作特點：工作場所廚房工作方式...
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