寶潔系列培訓資料
綜合能力考核表詳細內容
寶潔系列培訓資料
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大店銷售管理
一大店概述---1.1大店定義
在當地具有一定規(guī)模和知名度,擁有相對大的銷量及相對齊全的分銷、經營日化用品的商店
大店概述---1.2大店特點
相對于小店而言,大店有如下主要特點:
1銷量:根據不同的城市,一般應大于5箱/月,約1500-2000元以上,即使連鎖店某單店<5箱,也應按大店對待。
2營業(yè)規(guī)模/面積:應大于20平方米以上,這是保證基本日用消費品陳列的最小面積。
3知名度:在當地,地區(qū)內應有較高知名度,附近消費者應很清楚地將它與路邊小店區(qū)分開。
大店概述---1.2大店特點
4產品線:應比較齊全。一般至少有食品、洗滌用品等日用消費品,能夠有機會達到或超過C點零售標準。
5營業(yè)地點:商業(yè)區(qū)或居民稠密的小區(qū)內,有較大的消費群。
6營業(yè)能力:同附近小店相比,無論在店堂環(huán)境,產品系列,還是競爭能力都應有較大的優(yōu)勢。
大店概述---1.3大店類型
今幾年,隨著國內零售業(yè)的迅猛發(fā)展,市場競爭日趨激烈,傳統(tǒng)百貨店為主零售商業(yè)格局被漸漸打亂,新的零售業(yè)態(tài)不斷涌現。目前國內主要零售業(yè)態(tài)有: 1百貨商店; 2超級市場; 3連鎖店; 4平價倉儲商場; 5食雜店; 6國際連鎖店及價格俱樂部等。
大店概述---1.3大店類型
這些不同類型業(yè)態(tài)的發(fā)展使競爭日趨激烈,比如在北京,前十家日化銷量最大的商店當中,僅剩一家百貨商店,其余全部為新興的連鎖店和平價超市;而且新興商店的發(fā)展,也使市場劃分越來越細,商業(yè)格局日漸完備合理,由此也推動零售業(yè)向連鎖化、專業(yè)化、國際化發(fā)展路上大大邁進了一步。
二 大店管理的重要性
2. 1巨大的生意潛力和最重要的分銷渠道 以目前生意中的品類洗發(fā)類為例:根據最新的零售調查報告中,可以看出大店在同類產品中占有很高生意比例: 北京 515 上海 51% 廣州 59% 而且就發(fā)展趨勢來講,由于競爭的原因,分銷渠道在逐步宿短,比如越來越多商店傾向于從產家直接進貨!而且,有些大型超市已經在承擔著零售兼批發(fā)的職能。
這意味著,以長遠來看,批發(fā)有萎縮趨勢,而零售業(yè)則孕育著更大的市場潛力和機會。
二 大店管理的重要性
2.3 重要客戶利潤來源 從現在生意狀況分析: 批發(fā):由于批發(fā)本身具有毛利率低、周轉快的特點,因此隨著競爭激烈,二級批周轉變慢,而利潤提高就很有挑戰(zhàn)性了。 小店:由于總體生意量較小,減去人工、車輛等費用,盈利較少。 大店:由于面對消費者,生意相對穩(wěn)定,利潤亦相對穩(wěn)定:3%以上。能保證各項分攤費用以上的可靠利潤,通常占到客戶總體利潤50%以上。
二 大店管理的重要性
2. 3生產商建立企業(yè)形象、品牌形象的有利場所 因為大店的客流量、知名度、信譽等優(yōu)勢,對各個品牌有極大的廣告作用,而且由于越來越多的消費者(超過70%)購買是沖動型購買,所以優(yōu)秀的店內展示不僅是一種強有力的宣傳,還是一種極有價值的促銷手段,對于建立品牌的知名度,增加產品適用機會,有很大的益處。對于日用消費品,這方面作用更為突出,因為消費者不會象買房子一樣千挑萬選。這也是為什么越來越多的生產廠商想盡一切辦法來爭奪有限的貨架空間了。對BL來講,良好的店內形象是配合我們強大的廣告攻勢的最有力的銷售工具。
三 BL大店管理目標
-BL大店管理目標是非常簡單明確的。 就是建立優(yōu)于任何競爭對手的店內形象,這包括分銷、貨架、價格、助銷。其中貨架管理是店內形象管理中最核心、業(yè)最具有挑戰(zhàn)性的方面。一言以蔽之,就是達到或超過BL零售標準。
三 BL大店管理策略
-BL的策略是: 1通過建立完善的覆蓋網絡和系統(tǒng)達到對所有零售大店的有效覆蓋和銷售。 2通過先進的商店管理技術和技巧在零售商店達到優(yōu)于任何競爭對手的店內形象并與零售商店建立長期的良好的合作關系。
四 大店管理運作系統(tǒng)
大店管理的運作是非常復雜的,因為商店類型不同,條件不同,處理方法也各有差別,但是從普遍意義來講,大店管理還是有其規(guī)律的。本節(jié)將從大店管理的程序入手,在區(qū)域劃分,貿易政策、人才管理、店內管理等幾個方面進行論述。
大店管理運作系統(tǒng) 區(qū)域商店劃分
4.1區(qū)域商店劃分: 當你負責一個城市,或一個區(qū)域大店時,同一城市可能有兩個或以上的分銷商客戶在進行商店覆蓋。
四 大店管理運作系統(tǒng)(雙重或多重覆蓋)
對于雙重或多重覆蓋,有利有弊。多重覆蓋的利處在于可以彌補單一分銷商在服務、價格方面的不足,可以促進分銷商在生意管理上不斷努力,不斷挖掘潛力。但從長遠來看,弊大于利。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
弊處主要有以下幾點:
1分銷商對大店控制力減弱。由于客戶間競爭的加劇,使分銷商在零售管理上更加追求短期利益,而對具有長遠戰(zhàn)略意義的分銷、貨架、助銷、價格管理失去信心、耐心和興趣,與此同時P&G公司的競爭對手越來越多的進入。長此下來,對P&G公司的生意發(fā)展回產生極為不利的影響。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
2浪費了寶貴的人力資源。在重要商場的重復覆蓋,使分銷商銷售代表工作效率降低,銷售費用增加。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
3損害了P&G公司和客戶間良好的合作關系。由于分銷商客戶渠道的不穩(wěn)定,也會影響客戶在生意長遠發(fā)展的投入,影響了客戶發(fā)展的實力和動力,從而最終影響了P&G公司利益。
四 大店管理運作系統(tǒng) 區(qū)域商店劃分
鑒于以上幾點,我們建議盡量避免多重覆蓋情況,嚴格單一分銷商供貨政策。
1根據商店歷史生意背景和目前生意狀況比例將每一家商店劃給某一個具體分銷商,同時其他分銷商不得介入。
2明確分銷商大店管理責任及考核標準,制定有關約束措施(比如三個月大店形象很差,P&G公司將鼓勵其他分銷商接替該商店)。
3控制商店唯一進貨渠道,減少商店在談判桌前的無理要求,對安全庫存和回款等工作順利進行提供了良好的保障。
大店管理運作系統(tǒng) 貿易政策
一般來講,貿易政策主要包含供價、回款、送貨服務、退款、殘品、促銷支持等,其中核心內容是價格和結賬期限。 貿易政策的制定一方面要參照商店實際情況來制定,也要參照P&G公司對分銷商的政策來確定整體供價體系。
四 大店管理運作系統(tǒng) 貿易政策
目前來講,由于市場競爭,商店普遍存在資金緊張,庫存周轉變慢問題。因此合適的供價體系,一方面可以讓商店對P&G產品盡可能投入更多資金,而且可以保證商店合適的加價率,能使產品按照公司建議零售價執(zhí)行;另一方面,也可以使分銷商加快資金周轉,獲取合理利潤。
大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
4.3銷售人員管理 銷售人員是執(zhí)行分銷商對商店政策,幫助商店達到P&G公司零售標準的寶貴資源,管理好銷售代表,具有非常重要的意義。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
4.3.1大店隊伍建設 大店銷售人員素質相對要求較高,因此要選擇最穩(wěn)定的銷售人員組成大店隊伍。 作為大店人員,除了一般要求外,以下三點要特別注意:
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
1要有積極進取、百折不撓的工作熱情和精神 由于大店店內形象、庫存、收款等問題都比較突出,而且需要不斷跟進,加之促銷活動日益增多,很易使銷售代表在壓力下厭倦和懈怠。因此,始終保持積極進取的工作態(tài)度是非常重要的。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
2要有較強的溝通能力和客戶滲透能力 大店的競爭相對于小店、批發(fā)商要激烈得多,競爭對手促銷活動層出不窮。這些都會對商店負責人決策產生很大影響。而且,大店的經理往往層次相對較高,有自己的主見,改變其觀念不容易、。因此若我們的銷售代表對大店情況一無所知,或知之甚少。比如(產品知識都不如商店清楚),就很難在商店經理面前樹立“專家“形象,銷售難度會加大很多。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
3要有創(chuàng)新精神 不管是銷售觀念還是銷售技巧,都不會是一成不變的。作為工作在第一線的銷售代表,能否出色地完成公司促銷計劃和日常的銷售目標,很大程度上取決于他如何將公司的基本方法和要求創(chuàng)造性地適用于不同商店,這需要銷售代表對自己客戶不斷研究,深入討論,才會有針對性地銷售,就象時裝設計師一樣,同一種理念能設計出適合不同客戶的不同式樣時裝,而不是生產線上的產品,千篇一律。
4.3.2大店隊伍的培訓
大店銷售代表的培訓是極具戰(zhàn)略性和挑戰(zhàn)性的。一個優(yōu)秀的銷售代表為公司創(chuàng)造的價值是不可低估的。他通過強有力的綜合知識和技巧可以說服經理和我們合作,比如貨架陳列活動,盡管競爭對手此時已付出了比我們高幾百元甚至上千元的費用。 我們擁有比競爭對手更強的銷售人才,就意味著在大店的生意發(fā)展中,我們擁有更多的優(yōu)勢和機會。
4.3.2大店隊伍的培訓
但同時,必須看到系統(tǒng)培養(yǎng)一個合格的大店銷售代表是很有挑戰(zhàn)性的。首先培訓內容相當多,而且要確保他們真正能夠自如運用:這并不是幾個月就可以完成的,需要投入更多的時間和精力去傳授他給他們知識、技巧和經驗。
另外,培訓內容必須要結合當地實際狀況,才能達到良好的培訓效果,一般來講,除了基本的內容:“銷售的四項基礎,基本訪問步驟,貨架管理”之外,庫存管理和客戶滲透能力的提高也是極為重要的。詳細的培訓計劃可以參考《分銷代表培訓指南》。
4.3.3大店隊伍目標制定和跟進督促
隨著更多的競爭對手涌入,我們的貨架空間比例可能在不知不覺中在縮小,而銷售代表可能會視而不見,熟視無睹。對于一些有挑戰(zhàn)性的分銷賣入(比如:玉蘭油在C店的分銷),銷售人員可能會知難而退,或很滿足于現狀,而不再作進一步努力。這些都需要經理人員在設定銷售目標時要有挑戰(zhàn)性,并且要緊緊跟進和督促。只有這樣,才能有一個強有力的隊伍出色完成我們零售覆蓋工作。
4.4 .1拜訪制度---必要性
拜訪制度的必要性是顯而易見的。它確是大店管理中不可缺少重要環(huán)節(jié)。因為商店日化柜組約有幾百件,甚至上千種品牌,限于目前管理的水平的限制,商店經理絕大多數不能十分清楚地了解我們品牌的銷售情況、庫存情況、分銷、貨架狀況,而我們的銷售人員應是這方面的專家,只有堅持定期拜訪,銷售員才能及時了解品牌各方面信息,從而減少生意損失機會。
4.4 .1拜訪制度---必要性
另外,由于市場競爭活動的日趨激烈,以及商店內部策略的不斷調整,如果我們不、能及時跟蹤到這些變經,如果不能親身去調查工作,不能進行定期的拜訪,我們就不可能在商場保持領導地位。
4.4.1拜訪制度---必要性
其三,定期拜訪制度也是體現P&G公司對客戶的尊重,對客戶提供良好服務有力措施之一。定期拜訪,不僅可以及時幫助客戶解決問題,更重要的是可以和客戶建立一種積極的合作關系,增加客戶對公司服務的滿意程度和信任程度。
4.4.2.1 制定定期拜訪制度
實踐證明:拜訪頻率越高,生意量就會越大,和商店的合作關系就會越好。 那么多大的拜訪頻率是合適的呢?
我們所說高頻率拜訪,并不意味著天天拜訪或是一天幾次拜訪。關鍵是要有目的去拜訪;否則,就浪費了寶貴的人力資源。
拜訪頻率1
通常來講,拜訪頻率如下:(參考) A店:2-3次/周 B店:2次/每周 C店:1次/每周 這是根據它的庫存周期,生意量大小/貨架周轉率,送貨服務水平以及促銷活動頻率等綜合考慮的。
拜訪頻率2
合適的拜訪頻率應是意味著:
1保持全分銷(C店零售標準以上),沒有脫銷情況。
2貨架空間達到并保持與時常占有率一樣。
3能夠及時解決客戶的問題。 簡而言之,既要達到生意目標,又要讓客戶滿意我們的服務水平。
4.4.2.2確定合理的拜訪路線及每日拜訪家數1
合理的拜訪路線是指能否用最短的時間完成更多的拜訪,而不是把更多的時間用在途中,或者用在等候KDM上。有資料顯示,銷售人員有70%以上的時間是用于類似以上方面的。這需要大店銷售代表必須要掌握商店負責人的作息規(guī)律,如上、下班時間,休息時間,商店結賬時間等等。此外,還要了解自己區(qū)域大小,交通道路狀況,交通工具狀況,商店之間距離等,以確保銷售人員有更多時間在銷售上,而不是浪費在途中和等候或見不著KDM上。
4.4.2.2確定合理的拜訪路線及每日拜訪家數2
每日拜訪家數同樣要根據當地交通狀況,區(qū)域大小,商店分布,商店類型來確定,一般來講,在交通堵塞、區(qū)域相對較大區(qū)域,每日拜訪應不低于6家,一般在8-10家,這樣才能較好指導大店銷售代表更好地分配時間。
4.4.2.3要確保有目的拜訪,提高拜訪效率。
“羅馬非一日建成”,生意的不斷發(fā)展,店內形象的不斷提高都是在一次次有效拜訪計劃出上獲得的。期望“一勞永逸”、“一次而搞定”,從長遠來看,是不現實的。不要輕易去說什么“例行拜訪”,“只是隨便看看”。只有每一次都有目的拜訪,才會一步步完成即定目標,從而在一段時期內,引導商店不斷成功。因而要讓大店銷售代表意識到,只有有目的明確地拜訪,才能提高拜訪效率,提高成功率,促使生意真正穩(wěn)定快速提高。
4.4.3拜訪的幾點強調
有效拜訪是什么? A見到商店負責人 B找到生意機會
打個電話、報個到≠有效拜訪。 由于銷售人員職責是多方面的,并不僅僅是訂貨收款,因而打電話起的作用是極有限的,而且這也無異于主張銷售人員的惰性。因而一定要“走出去,把客戶請進來。”
4.4.3拜訪的幾點強調
避免拜訪流于形式。 銷售人員在與客戶熟悉之后,往往自認為了解客戶很多方面。因此監(jiān)管有時也去拜訪客戶,但往往沒有什么目的,僅僅是例行公事而已。這需要經理人要認真監(jiān)督和指導方他們的工作方法和工作態(tài)度。
定期調整拜訪步驟/拜訪路線/每日拜訪家數。 根據地區(qū)生意發(fā)展,商店情況變化進行調整、優(yōu)化,對于不斷增加防范能力和數量是很有意義的。
4.5.1客戶滲透
客戶滲透的重要性,主要了解內容以及如何衡量客戶滲透結果,已有專門章節(jié)介紹。這里就大店管理中最重要幾個環(huán)節(jié)左翼具體解釋。
一理解客戶滲透重要性
要讓銷售代表充分理解客戶滲透的重要性。
很多有一定大店經驗的銷售代表往往自認為與柜長或經理很熟悉了,就簡單地認為已經客戶滲透得很好了,客戶無非就是想提高銷量/利潤目標等等。這一點一定要從思想觀念上得到改變,否則隨著市場競爭,大店更深層次的管理就很難進行。
客戶滲透內容
一般來說,在客戶個人風格、客戶組織結構上,銷售代表會比較注意,但在獲取是生意數據,比如月銷量、利潤、庫存、資金信貸等方面卻存在較大問題,其中一個主要原因是不能夠分析這些數據,更不會用數據來支持自己的主意。
比如:針對某些品牌毛利率較高(35%以上),而P&G產品毛利較低(10%-30%)情況,如何利用我們的庫存周轉率很高的數據來證明P&G投資回報仍然很高,而避免泛泛去談,“我們產品周轉很快”。
客戶滲透內容
此外,應該了解那些信息和數據有助于大店更深的了解呢?下面幾點供大家參考:
1商店年度/季度/月份銷量利潤指標。
2銷量:商店總銷量/日化組總銷量/P&G銷量/主要競爭對手銷量。
二 客戶滲透內容
3利潤及毛利率:商店總利潤/日化組/報界/主要競爭對手/及毛利率(加價率) 4庫存情況。 1)庫存周期。 2)庫存結構:各主要品牌的庫存和理性。 3)庫房面積。
二 客戶滲透內容
5競爭對手促銷活動狀況。 1)促銷品種,方案,投放量、投放時間、投放周期。 2)同期我們相關品牌銷量活動情況。 3)促銷費,陳列費情況。 4)商店態(tài)度及配合情況。 6資金狀況: 1) 商場貸款情況,投資情況。 2) 商店結款信譽,借款方式,結款原則。
三 客戶滲透結構分析
以上幾方面數據可以幫助我們分析:
1P&G品牌在商店業(yè)績地位、作用。
2P&G品牌分銷維持及減少斷貨情況。
3競爭對手活動及對P&G影響 通過不斷積累和認真分析,我們可以相對容易地獲得很多有價值的信息,從而完成我們的分銷覆蓋及店內管理起到積極作用。
4.5.2庫存管理
大店管理中,庫存管理是直接影響銷量的基本原因之一,即使在管理技術先進的零售店,也存在著由于庫存原因造成的脫銷情況:這是由于零售商店自身特點造成的。
4.5.2庫存管理
同批發(fā)相比,零售店每筆銷售額較低,消費者平均一次購買僅幾十元錢,而批發(fā)商客戶至少是一箱或幾箱,價值幾百元錢;此外由于消費者沖動性購買(缺乏計劃性),因此這就給零售店訂貨、庫存管理帶來較大困難,這意味著零售店必須降低成本,花色品種齊全(也就是分銷規(guī)格要多、要全),周轉率必須提高。這也說明目前在大店庫存管理中存在著巨大的生意潛力和機會。
4.5.2庫存管理
一庫存管理的必要性。 過低或過高庫存都會對生意造成不良影響。
4.5.2庫存管理定義
通過一系列與庫存相關的因素,如進倉數,出倉數及銷售量等,合理的控制庫存水平,從而達到一種理想狀態(tài),以最合理的庫存投入,達到最大產出。
4.5.2庫存管理
庫存太低 1導致商店因脫銷損失銷量和利潤。 2庫存太低直接會影響良好的店內形象,造成貨架空間減少。 3脫銷也會給消費者不良印象,不能滿足消費者需求。 4脫銷也會導致商店和分銷商的合作,因為這意味著服務水平的欠缺。
4.5.2庫存管理
庫存太高 1帶來倉儲壓力。 2高庫存也會帶來資金上的壓力,影響回款 3貨物因積壓時間過長影響銷售(比如玉蘭油),甚至會損壞。 4庫存太高會導致商店對分銷商的步信任,影響分銷商及BL產品信譽、從而影響進一步合作。
三庫存管理(控制)目標:(ICO)
通過庫存管理所達到的合理庫存,商店應達到: (1)100%滿足消費者需求 (2)減少庫存投資,擴大庫存利用率
四減少庫存管理目標的應用和分析
計算公式應用: 1. ICO(天數)=安全庫存+訂單間隔+送貨時間 2. ICO(箱數)=ICO(天數)x實際銷售/天 3. 訂單=ICO(箱數)—期末庫存—在途訂單
四減少庫存管理目標的應用和分析
名稱: 安全庫存:保證客戶從訂單至送貨期間都不脫銷的庫存。 訂單間隔:兩次訂單到送貨時間。 期末庫存:每次下單前所得庫存數據。 訂單:客戶已下訂單,但仍未送到的貨。
四減少庫存管理目標的應用和分析
舉例分析: 假設:訂單間隔是3天,送貨時間2天。一般安全庫存等于送貨時間,亦為2天,那么ICO(天數)=2+3+2=7(天)。 這意味著,客戶倉庫應有7天庫存量,少于7天庫存量就要訂貨。 假設每月銷量120箱,則每天4箱,那么ICO(箱數)=7天x4=28箱。 實際運作中,ICO(天數)和ICO(箱數)都不是固定不變的。它會隨著生意的發(fā)展不斷變化。 比如:訂單間隔由3天減為1天,那么ICO(天數)=1+2+2=5天。 之后,每月銷量增加30箱為120+30=50箱,則每天為150/30天=5箱。 ICO(箱數)=5天x5=25箱 由此可見,若提高服務水平(減少送貨時間,增加訂單頻率),即使生意量在增長,仍可以使商店庫存水平控制在較低水平 ICO(天數)=5天<ICO(天數)=7天 ICO(箱數)=25箱<ICO(箱數)=28箱 因此為準確把握庫存水平,定期要根據實際情況調整ICO水平。
五 訂貨基本技巧
1ICO是訂貨的基本依據,可保證較高庫存利用水平。
五 訂貨基本技巧
實際訂貨中還要考慮以下因素,適當調整ICO水平。
影響因素: ICO(箱數) ICO(天數) A:季節(jié)因素 旺季 ↑ 不變 淡季 ↓ 不變 B:促銷活動 有 ↑ 不變 無 ↓ 不變 C:送貨時間 長 ↑ 不變 短 ↓ 不變
五 訂貨基本技巧
訂貨中還要考慮商場實際情況,選擇合適訂單量。 商店情況 訂單量
回款 好 ↑ 差 ↓ *商場回款較差,要降低訂單量,并且應在結帳后下一筆相對較大訂單。 *有貨架外堆頭陳列時,要單獨計算促銷產品庫存量。 *商店月末盤點期間,一般都不訂貨,所以之前最后一次訂單量要充足。 *有些商店月末指標考核實際庫存數,因而應月初,或月中訂單量加大,而月末時幾乎不訂貨。 *暢銷品種ICO(箱數)可酌情考慮加大,因為這些主要SKU脫銷機率最大,脫銷損失也最大,在系統(tǒng)管理不完善時,尤其要注意這一點。
五 訂貨基本技巧
每天查看分銷商庫存表,了解是否有貨,以及分銷商在途訂單情況。
這些可以幫助銷售代表在與商場訂貨時不會出現訂而無貨情況,或者有貨不訂情況,而這些都會造成銷售損失和客戶抱怨。
4.5.3回款管理
作為一個完善的銷售過程,沒有回款的銷售不能成為真正意義上的銷售。這是每個銷售員應該牢記的。特別是在競爭日趨激烈的環(huán)境下,無論是分銷商,還是零售商,都不可避免地存在著資金周轉變慢,回款信譽下降,零售風險增大的問題,這也將成為今后零售商店管理的極其重要課題之一,因為回款問題不能很好解決將牽涉到訂貨,店內形象,銷售等一系列問題。所以對零售業(yè)回款問題的深入研究將是十分迫切和必要的。
回款問題產生原因
1零售商店經營狀況不佳,且趨勢惡化。 在大中型城市,由于零售商店越來越多,營業(yè)分流現象非常突出。從上海、廣州、北京三大城市近兩年變化,尤其在日用消費品領域可以明顯看出,位居前十幾位的商店已有很大變化。生意急劇下降(特別是那些中型商場),但相應的管理水平依然停留在低水平上,庫存積壓明顯增大,人員費用也在增加,導致利潤減少,資金流動減慢。因而商店整體來講資金明顯不足,付款期限加長,有些甚至瀕于倒閉。
回款問題產生原因
2新商場資金負擔較重。 在1995年前,全國零售企業(yè)形勢非常樂觀,幾乎所有商店都可以獲得非常好利潤。但近兩年來,由于競爭原因,新商場投資回收期明顯加長,一般都要三年以上才能開始盈利,但投入卻有增無減。所以相當一部分新商店不得不把有限的資金用于廣告宣傳,償還貨款利息,開更多新店以達到規(guī)模效應等等。因而應該用來付給供應商的貨款被挪用了。
回款問題產生原因
3商店付款方式和結構不合理。 常見的現象是商店錯誤認為大公司實力較強,可以承擔遲付貨款的壓力。先給小廠家結帳或是每一個廠家都結帳一部分,以求得和每個廠家保持合作關系,平衡不同廠家,卻沒有考慮這些廠家實際銷量,所以會出現有很多積壓貨品沒有賣出,卻已先付款,有些貨早已賣完,卻沒有錢結帳現象。
回款問題產生原因
4銷售人員失誤造成匯款期限過長。 由于銷售員片面最求銷售額,追求分銷或促銷結果,在沒有了解商店實際銷售情況下,訂貨很不合理,造成商店庫存偏高和有些規(guī)格積壓時間過長,這也是導致商店結帳困難的原因。 此外,銷售人員的懈怠和不負責任,比如自己對商店結款票據不清楚,結帳期間內沒去拜訪,都會造成回款問題。
回款問題產生原因
5其他原因 (1) 由于商店結帳手續(xù)過于繁雜,不具備合同的履約能力。(比如貨到付款等等) (2) 由于不可測因素,臨時性出現收款延遲問題。(如負責經理休假,或出差,票據開錯等等) 此外,還有多種影響因素,這里不一一贅述。
主要解決手段(信用額制度1)
信用額是指客戶以先貨后款方式從分銷商處購如產品最大限額。 它的計算是以客戶連續(xù)三個月平均銷量為基礎,同時考慮客戶信譽程度,結帳時間,以及客戶安全庫存所需產品價值而制定的。信用額一般要定期調整。(建議每季度一次) 實際運作中,可根據實際情況,劃分不同信用額度等級。比如A、B、C類。A類客戶不限,B類,C類客戶不同額度水平。
主要解決手段(信用額制度2)
此方法好處是:對于分銷商整體應收款有較好控制,可以幫助分銷商合理安排資金,同時,對于減少商場欠款額,降低壞帳風險很有幫助。 不足之處是:對商店銷量以及店內形象會有較大影響,特別是對于那些暫時性資金短缺的商店,比如一般商店,年底還貨款,新商店資金暫時不足等,如處理不當,還會影響雙方合作關系。 建議:這種方法要在原則基礎上,適當進行一定調整,以適應不同客戶,以不直接告訴客戶實際信用額,內部控制較好。
主要解決手段 提前回款優(yōu)惠/逾期貨款罰金制度1
對于不同結賬期限的客戶給予不同折扣優(yōu)惠政策,對于超期貨款滯納金制度。 比如:根據商店實際情況分成不同帳期優(yōu)惠/滯納金。 貨到7天內付款,3%優(yōu)惠獎勵 貨到14天內付款,1%優(yōu)惠獎勵 貨到30天內付款,無優(yōu)惠 逾期30天以上,0.1%滯納金/天
主要解決手段 提前回款優(yōu)惠/逾期貨款罰金制度2
此方法優(yōu)點非常突出,可以充分鼓勵客戶積極付款,以獲得優(yōu)惠,而且客戶可以根據不同條件,選擇不同優(yōu)惠政策,超期部分滯納金也可以是很好督促。
缺點:操作上相對復雜,而且需要預先談好合適的基本扣率,才有足夠的折扣優(yōu)惠給客戶。
建議:付款優(yōu)惠以銀行利率為基準1-1.2%/月和資金每月周轉次數為基礎,以不低于3%為宜。
主要解決手段 防患于未然
有些時候回款問題是由于當初貿易條件不明確,或不切實際造成的。目前在中國,商店的普遍信譽或履約能力較差,使很多合同、條件流于形式。因此需要銷售員事先要做深入調查。有些商店經理為了急于進貨或獲得到最低的供貨價格,明知無法實現卻滿口承諾,之后百般拖延。所以,事先做些側面了解,會對提高履約能力有幫助。
主要解決手段 要加強銷售人員回款的管理和監(jiān)督
要給予銷售員適當的壓力,讓銷售人員高度重視這一項工作。實踐證明,如果銷售員能夠合理訂貨,認真及時對帳、收款,并且始終堅持原則,有足夠耐心和韌性的話,回款情況會好很多。有些銷售員有時與客戶合作時間很長,礙于情面,甚至完全站在客戶利益而忘掉了基本原則,也會導致回款不暢情況。
主要解決手段 逐步灌輸客戶“集中資金做品牌“的觀念
從長期來講,只要經營狀況基本正常的商店,總會有資金付款給供應商,只是資金結構不合理。因此不斷教育商店:“優(yōu)先付款給銷量大周轉快的品牌是提高生意的根本途徑之一”的概念,也會逐步改善回款狀況。
這是因為盡管P&G生意量大,付款額大,但由于P&G產品周轉率非???,因而所需資金相對要少得多。
判斷客戶的經營狀況和回款趨勢信號
你是否注意到:
*經理經常借口不在。
*經理或組員突然精神萎靡,不專心工作。
*付款一拖再拖。
判斷客戶的經營狀況和回款趨勢信號
*商店有新的投資項目,比如房地產投資等。
*商店被同行批評得一無是處。
*商店整體形象突然變差.=
以上都造成付款困難甚至出現呆帳(死帳)的信號,遇到上述情況,銷售人員一定要緊追不舍,搶在競爭對手之前把貨款收回。
主要收款技巧:
1開新店時,必須明確付款條件。
2找到商店最適當的收款時間,事先聯系,養(yǎng)成:定期收款:的原則:必須讓商店習慣于每月定期一來,就可以結清貨款。
主要收款技巧
3收款時,要態(tài)度堅決,不可低姿態(tài):比如:“不要說:經理,您今天結賬方便嗎?方便的話,把賬結清吧。”否則,容易讓商店找到借口拖延。
4銷售人員與商店合作關系較好,則收款會比較順利。
主要收款技巧
5對于回款較差的店,銷售員必須要增加拜訪頻率,重點拜訪。 6銷售員必須要幫助商店做好產品銷售,確保庫存是比較合理的。 7該付給商店的陳列費,換殘等一定要及時處理。各種票據準確無誤,以減少商店的借口,節(jié)省時間。
主要收款技巧
8掌握好訂貨和收款的規(guī)律。 9銷售員必須準時收款,不能拖延。 總而言之,逐步增加對回款的重視,不斷摸索,總會找到一些行之有效的辦法,以減少分銷商不應有的資金占壓和壞帳風險。
寶潔系列培訓資料
寶潔系列培訓資料
大店銷售管理
一大店概述---1.1大店定義
在當地具有一定規(guī)模和知名度,擁有相對大的銷量及相對齊全的分銷、經營日化用品的商店
大店概述---1.2大店特點
相對于小店而言,大店有如下主要特點:
1銷量:根據不同的城市,一般應大于5箱/月,約1500-2000元以上,即使連鎖店某單店<5箱,也應按大店對待。
2營業(yè)規(guī)模/面積:應大于20平方米以上,這是保證基本日用消費品陳列的最小面積。
3知名度:在當地,地區(qū)內應有較高知名度,附近消費者應很清楚地將它與路邊小店區(qū)分開。
大店概述---1.2大店特點
4產品線:應比較齊全。一般至少有食品、洗滌用品等日用消費品,能夠有機會達到或超過C點零售標準。
5營業(yè)地點:商業(yè)區(qū)或居民稠密的小區(qū)內,有較大的消費群。
6營業(yè)能力:同附近小店相比,無論在店堂環(huán)境,產品系列,還是競爭能力都應有較大的優(yōu)勢。
大店概述---1.3大店類型
今幾年,隨著國內零售業(yè)的迅猛發(fā)展,市場競爭日趨激烈,傳統(tǒng)百貨店為主零售商業(yè)格局被漸漸打亂,新的零售業(yè)態(tài)不斷涌現。目前國內主要零售業(yè)態(tài)有: 1百貨商店; 2超級市場; 3連鎖店; 4平價倉儲商場; 5食雜店; 6國際連鎖店及價格俱樂部等。
大店概述---1.3大店類型
這些不同類型業(yè)態(tài)的發(fā)展使競爭日趨激烈,比如在北京,前十家日化銷量最大的商店當中,僅剩一家百貨商店,其余全部為新興的連鎖店和平價超市;而且新興商店的發(fā)展,也使市場劃分越來越細,商業(yè)格局日漸完備合理,由此也推動零售業(yè)向連鎖化、專業(yè)化、國際化發(fā)展路上大大邁進了一步。
二 大店管理的重要性
2. 1巨大的生意潛力和最重要的分銷渠道 以目前生意中的品類洗發(fā)類為例:根據最新的零售調查報告中,可以看出大店在同類產品中占有很高生意比例: 北京 515 上海 51% 廣州 59% 而且就發(fā)展趨勢來講,由于競爭的原因,分銷渠道在逐步宿短,比如越來越多商店傾向于從產家直接進貨!而且,有些大型超市已經在承擔著零售兼批發(fā)的職能。
這意味著,以長遠來看,批發(fā)有萎縮趨勢,而零售業(yè)則孕育著更大的市場潛力和機會。
二 大店管理的重要性
2.3 重要客戶利潤來源 從現在生意狀況分析: 批發(fā):由于批發(fā)本身具有毛利率低、周轉快的特點,因此隨著競爭激烈,二級批周轉變慢,而利潤提高就很有挑戰(zhàn)性了。 小店:由于總體生意量較小,減去人工、車輛等費用,盈利較少。 大店:由于面對消費者,生意相對穩(wěn)定,利潤亦相對穩(wěn)定:3%以上。能保證各項分攤費用以上的可靠利潤,通常占到客戶總體利潤50%以上。
二 大店管理的重要性
2. 3生產商建立企業(yè)形象、品牌形象的有利場所 因為大店的客流量、知名度、信譽等優(yōu)勢,對各個品牌有極大的廣告作用,而且由于越來越多的消費者(超過70%)購買是沖動型購買,所以優(yōu)秀的店內展示不僅是一種強有力的宣傳,還是一種極有價值的促銷手段,對于建立品牌的知名度,增加產品適用機會,有很大的益處。對于日用消費品,這方面作用更為突出,因為消費者不會象買房子一樣千挑萬選。這也是為什么越來越多的生產廠商想盡一切辦法來爭奪有限的貨架空間了。對BL來講,良好的店內形象是配合我們強大的廣告攻勢的最有力的銷售工具。
三 BL大店管理目標
-BL大店管理目標是非常簡單明確的。 就是建立優(yōu)于任何競爭對手的店內形象,這包括分銷、貨架、價格、助銷。其中貨架管理是店內形象管理中最核心、業(yè)最具有挑戰(zhàn)性的方面。一言以蔽之,就是達到或超過BL零售標準。
三 BL大店管理策略
-BL的策略是: 1通過建立完善的覆蓋網絡和系統(tǒng)達到對所有零售大店的有效覆蓋和銷售。 2通過先進的商店管理技術和技巧在零售商店達到優(yōu)于任何競爭對手的店內形象并與零售商店建立長期的良好的合作關系。
四 大店管理運作系統(tǒng)
大店管理的運作是非常復雜的,因為商店類型不同,條件不同,處理方法也各有差別,但是從普遍意義來講,大店管理還是有其規(guī)律的。本節(jié)將從大店管理的程序入手,在區(qū)域劃分,貿易政策、人才管理、店內管理等幾個方面進行論述。
大店管理運作系統(tǒng) 區(qū)域商店劃分
4.1區(qū)域商店劃分: 當你負責一個城市,或一個區(qū)域大店時,同一城市可能有兩個或以上的分銷商客戶在進行商店覆蓋。
四 大店管理運作系統(tǒng)(雙重或多重覆蓋)
對于雙重或多重覆蓋,有利有弊。多重覆蓋的利處在于可以彌補單一分銷商在服務、價格方面的不足,可以促進分銷商在生意管理上不斷努力,不斷挖掘潛力。但從長遠來看,弊大于利。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
弊處主要有以下幾點:
1分銷商對大店控制力減弱。由于客戶間競爭的加劇,使分銷商在零售管理上更加追求短期利益,而對具有長遠戰(zhàn)略意義的分銷、貨架、助銷、價格管理失去信心、耐心和興趣,與此同時P&G公司的競爭對手越來越多的進入。長此下來,對P&G公司的生意發(fā)展回產生極為不利的影響。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
2浪費了寶貴的人力資源。在重要商場的重復覆蓋,使分銷商銷售代表工作效率降低,銷售費用增加。
四 大店管理運作系統(tǒng) 雙重或多重覆蓋
3損害了P&G公司和客戶間良好的合作關系。由于分銷商客戶渠道的不穩(wěn)定,也會影響客戶在生意長遠發(fā)展的投入,影響了客戶發(fā)展的實力和動力,從而最終影響了P&G公司利益。
四 大店管理運作系統(tǒng) 區(qū)域商店劃分
鑒于以上幾點,我們建議盡量避免多重覆蓋情況,嚴格單一分銷商供貨政策。
1根據商店歷史生意背景和目前生意狀況比例將每一家商店劃給某一個具體分銷商,同時其他分銷商不得介入。
2明確分銷商大店管理責任及考核標準,制定有關約束措施(比如三個月大店形象很差,P&G公司將鼓勵其他分銷商接替該商店)。
3控制商店唯一進貨渠道,減少商店在談判桌前的無理要求,對安全庫存和回款等工作順利進行提供了良好的保障。
大店管理運作系統(tǒng) 貿易政策
一般來講,貿易政策主要包含供價、回款、送貨服務、退款、殘品、促銷支持等,其中核心內容是價格和結賬期限。 貿易政策的制定一方面要參照商店實際情況來制定,也要參照P&G公司對分銷商的政策來確定整體供價體系。
四 大店管理運作系統(tǒng) 貿易政策
目前來講,由于市場競爭,商店普遍存在資金緊張,庫存周轉變慢問題。因此合適的供價體系,一方面可以讓商店對P&G產品盡可能投入更多資金,而且可以保證商店合適的加價率,能使產品按照公司建議零售價執(zhí)行;另一方面,也可以使分銷商加快資金周轉,獲取合理利潤。
大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
4.3銷售人員管理 銷售人員是執(zhí)行分銷商對商店政策,幫助商店達到P&G公司零售標準的寶貴資源,管理好銷售代表,具有非常重要的意義。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
4.3.1大店隊伍建設 大店銷售人員素質相對要求較高,因此要選擇最穩(wěn)定的銷售人員組成大店隊伍。 作為大店人員,除了一般要求外,以下三點要特別注意:
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
1要有積極進取、百折不撓的工作熱情和精神 由于大店店內形象、庫存、收款等問題都比較突出,而且需要不斷跟進,加之促銷活動日益增多,很易使銷售代表在壓力下厭倦和懈怠。因此,始終保持積極進取的工作態(tài)度是非常重要的。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
2要有較強的溝通能力和客戶滲透能力 大店的競爭相對于小店、批發(fā)商要激烈得多,競爭對手促銷活動層出不窮。這些都會對商店負責人決策產生很大影響。而且,大店的經理往往層次相對較高,有自己的主見,改變其觀念不容易、。因此若我們的銷售代表對大店情況一無所知,或知之甚少。比如(產品知識都不如商店清楚),就很難在商店經理面前樹立“專家“形象,銷售難度會加大很多。
四 大店管理運作系統(tǒng) 人員管理
3要有創(chuàng)新精神 不管是銷售觀念還是銷售技巧,都不會是一成不變的。作為工作在第一線的銷售代表,能否出色地完成公司促銷計劃和日常的銷售目標,很大程度上取決于他如何將公司的基本方法和要求創(chuàng)造性地適用于不同商店,這需要銷售代表對自己客戶不斷研究,深入討論,才會有針對性地銷售,就象時裝設計師一樣,同一種理念能設計出適合不同客戶的不同式樣時裝,而不是生產線上的產品,千篇一律。
4.3.2大店隊伍的培訓
大店銷售代表的培訓是極具戰(zhàn)略性和挑戰(zhàn)性的。一個優(yōu)秀的銷售代表為公司創(chuàng)造的價值是不可低估的。他通過強有力的綜合知識和技巧可以說服經理和我們合作,比如貨架陳列活動,盡管競爭對手此時已付出了比我們高幾百元甚至上千元的費用。 我們擁有比競爭對手更強的銷售人才,就意味著在大店的生意發(fā)展中,我們擁有更多的優(yōu)勢和機會。
4.3.2大店隊伍的培訓
但同時,必須看到系統(tǒng)培養(yǎng)一個合格的大店銷售代表是很有挑戰(zhàn)性的。首先培訓內容相當多,而且要確保他們真正能夠自如運用:這并不是幾個月就可以完成的,需要投入更多的時間和精力去傳授他給他們知識、技巧和經驗。
另外,培訓內容必須要結合當地實際狀況,才能達到良好的培訓效果,一般來講,除了基本的內容:“銷售的四項基礎,基本訪問步驟,貨架管理”之外,庫存管理和客戶滲透能力的提高也是極為重要的。詳細的培訓計劃可以參考《分銷代表培訓指南》。
4.3.3大店隊伍目標制定和跟進督促
隨著更多的競爭對手涌入,我們的貨架空間比例可能在不知不覺中在縮小,而銷售代表可能會視而不見,熟視無睹。對于一些有挑戰(zhàn)性的分銷賣入(比如:玉蘭油在C店的分銷),銷售人員可能會知難而退,或很滿足于現狀,而不再作進一步努力。這些都需要經理人員在設定銷售目標時要有挑戰(zhàn)性,并且要緊緊跟進和督促。只有這樣,才能有一個強有力的隊伍出色完成我們零售覆蓋工作。
4.4 .1拜訪制度---必要性
拜訪制度的必要性是顯而易見的。它確是大店管理中不可缺少重要環(huán)節(jié)。因為商店日化柜組約有幾百件,甚至上千種品牌,限于目前管理的水平的限制,商店經理絕大多數不能十分清楚地了解我們品牌的銷售情況、庫存情況、分銷、貨架狀況,而我們的銷售人員應是這方面的專家,只有堅持定期拜訪,銷售員才能及時了解品牌各方面信息,從而減少生意損失機會。
4.4 .1拜訪制度---必要性
另外,由于市場競爭活動的日趨激烈,以及商店內部策略的不斷調整,如果我們不、能及時跟蹤到這些變經,如果不能親身去調查工作,不能進行定期的拜訪,我們就不可能在商場保持領導地位。
4.4.1拜訪制度---必要性
其三,定期拜訪制度也是體現P&G公司對客戶的尊重,對客戶提供良好服務有力措施之一。定期拜訪,不僅可以及時幫助客戶解決問題,更重要的是可以和客戶建立一種積極的合作關系,增加客戶對公司服務的滿意程度和信任程度。
4.4.2.1 制定定期拜訪制度
實踐證明:拜訪頻率越高,生意量就會越大,和商店的合作關系就會越好。 那么多大的拜訪頻率是合適的呢?
我們所說高頻率拜訪,并不意味著天天拜訪或是一天幾次拜訪。關鍵是要有目的去拜訪;否則,就浪費了寶貴的人力資源。
拜訪頻率1
通常來講,拜訪頻率如下:(參考) A店:2-3次/周 B店:2次/每周 C店:1次/每周 這是根據它的庫存周期,生意量大小/貨架周轉率,送貨服務水平以及促銷活動頻率等綜合考慮的。
拜訪頻率2
合適的拜訪頻率應是意味著:
1保持全分銷(C店零售標準以上),沒有脫銷情況。
2貨架空間達到并保持與時常占有率一樣。
3能夠及時解決客戶的問題。 簡而言之,既要達到生意目標,又要讓客戶滿意我們的服務水平。
4.4.2.2確定合理的拜訪路線及每日拜訪家數1
合理的拜訪路線是指能否用最短的時間完成更多的拜訪,而不是把更多的時間用在途中,或者用在等候KDM上。有資料顯示,銷售人員有70%以上的時間是用于類似以上方面的。這需要大店銷售代表必須要掌握商店負責人的作息規(guī)律,如上、下班時間,休息時間,商店結賬時間等等。此外,還要了解自己區(qū)域大小,交通道路狀況,交通工具狀況,商店之間距離等,以確保銷售人員有更多時間在銷售上,而不是浪費在途中和等候或見不著KDM上。
4.4.2.2確定合理的拜訪路線及每日拜訪家數2
每日拜訪家數同樣要根據當地交通狀況,區(qū)域大小,商店分布,商店類型來確定,一般來講,在交通堵塞、區(qū)域相對較大區(qū)域,每日拜訪應不低于6家,一般在8-10家,這樣才能較好指導大店銷售代表更好地分配時間。
4.4.2.3要確保有目的拜訪,提高拜訪效率。
“羅馬非一日建成”,生意的不斷發(fā)展,店內形象的不斷提高都是在一次次有效拜訪計劃出上獲得的。期望“一勞永逸”、“一次而搞定”,從長遠來看,是不現實的。不要輕易去說什么“例行拜訪”,“只是隨便看看”。只有每一次都有目的拜訪,才會一步步完成即定目標,從而在一段時期內,引導商店不斷成功。因而要讓大店銷售代表意識到,只有有目的明確地拜訪,才能提高拜訪效率,提高成功率,促使生意真正穩(wěn)定快速提高。
4.4.3拜訪的幾點強調
有效拜訪是什么? A見到商店負責人 B找到生意機會
打個電話、報個到≠有效拜訪。 由于銷售人員職責是多方面的,并不僅僅是訂貨收款,因而打電話起的作用是極有限的,而且這也無異于主張銷售人員的惰性。因而一定要“走出去,把客戶請進來。”
4.4.3拜訪的幾點強調
避免拜訪流于形式。 銷售人員在與客戶熟悉之后,往往自認為了解客戶很多方面。因此監(jiān)管有時也去拜訪客戶,但往往沒有什么目的,僅僅是例行公事而已。這需要經理人要認真監(jiān)督和指導方他們的工作方法和工作態(tài)度。
定期調整拜訪步驟/拜訪路線/每日拜訪家數。 根據地區(qū)生意發(fā)展,商店情況變化進行調整、優(yōu)化,對于不斷增加防范能力和數量是很有意義的。
4.5.1客戶滲透
客戶滲透的重要性,主要了解內容以及如何衡量客戶滲透結果,已有專門章節(jié)介紹。這里就大店管理中最重要幾個環(huán)節(jié)左翼具體解釋。
一理解客戶滲透重要性
要讓銷售代表充分理解客戶滲透的重要性。
很多有一定大店經驗的銷售代表往往自認為與柜長或經理很熟悉了,就簡單地認為已經客戶滲透得很好了,客戶無非就是想提高銷量/利潤目標等等。這一點一定要從思想觀念上得到改變,否則隨著市場競爭,大店更深層次的管理就很難進行。
客戶滲透內容
一般來說,在客戶個人風格、客戶組織結構上,銷售代表會比較注意,但在獲取是生意數據,比如月銷量、利潤、庫存、資金信貸等方面卻存在較大問題,其中一個主要原因是不能夠分析這些數據,更不會用數據來支持自己的主意。
比如:針對某些品牌毛利率較高(35%以上),而P&G產品毛利較低(10%-30%)情況,如何利用我們的庫存周轉率很高的數據來證明P&G投資回報仍然很高,而避免泛泛去談,“我們產品周轉很快”。
客戶滲透內容
此外,應該了解那些信息和數據有助于大店更深的了解呢?下面幾點供大家參考:
1商店年度/季度/月份銷量利潤指標。
2銷量:商店總銷量/日化組總銷量/P&G銷量/主要競爭對手銷量。
二 客戶滲透內容
3利潤及毛利率:商店總利潤/日化組/報界/主要競爭對手/及毛利率(加價率) 4庫存情況。 1)庫存周期。 2)庫存結構:各主要品牌的庫存和理性。 3)庫房面積。
二 客戶滲透內容
5競爭對手促銷活動狀況。 1)促銷品種,方案,投放量、投放時間、投放周期。 2)同期我們相關品牌銷量活動情況。 3)促銷費,陳列費情況。 4)商店態(tài)度及配合情況。 6資金狀況: 1) 商場貸款情況,投資情況。 2) 商店結款信譽,借款方式,結款原則。
三 客戶滲透結構分析
以上幾方面數據可以幫助我們分析:
1P&G品牌在商店業(yè)績地位、作用。
2P&G品牌分銷維持及減少斷貨情況。
3競爭對手活動及對P&G影響 通過不斷積累和認真分析,我們可以相對容易地獲得很多有價值的信息,從而完成我們的分銷覆蓋及店內管理起到積極作用。
4.5.2庫存管理
大店管理中,庫存管理是直接影響銷量的基本原因之一,即使在管理技術先進的零售店,也存在著由于庫存原因造成的脫銷情況:這是由于零售商店自身特點造成的。
4.5.2庫存管理
同批發(fā)相比,零售店每筆銷售額較低,消費者平均一次購買僅幾十元錢,而批發(fā)商客戶至少是一箱或幾箱,價值幾百元錢;此外由于消費者沖動性購買(缺乏計劃性),因此這就給零售店訂貨、庫存管理帶來較大困難,這意味著零售店必須降低成本,花色品種齊全(也就是分銷規(guī)格要多、要全),周轉率必須提高。這也說明目前在大店庫存管理中存在著巨大的生意潛力和機會。
4.5.2庫存管理
一庫存管理的必要性。 過低或過高庫存都會對生意造成不良影響。
4.5.2庫存管理定義
通過一系列與庫存相關的因素,如進倉數,出倉數及銷售量等,合理的控制庫存水平,從而達到一種理想狀態(tài),以最合理的庫存投入,達到最大產出。
4.5.2庫存管理
庫存太低 1導致商店因脫銷損失銷量和利潤。 2庫存太低直接會影響良好的店內形象,造成貨架空間減少。 3脫銷也會給消費者不良印象,不能滿足消費者需求。 4脫銷也會導致商店和分銷商的合作,因為這意味著服務水平的欠缺。
4.5.2庫存管理
庫存太高 1帶來倉儲壓力。 2高庫存也會帶來資金上的壓力,影響回款 3貨物因積壓時間過長影響銷售(比如玉蘭油),甚至會損壞。 4庫存太高會導致商店對分銷商的步信任,影響分銷商及BL產品信譽、從而影響進一步合作。
三庫存管理(控制)目標:(ICO)
通過庫存管理所達到的合理庫存,商店應達到: (1)100%滿足消費者需求 (2)減少庫存投資,擴大庫存利用率
四減少庫存管理目標的應用和分析
計算公式應用: 1. ICO(天數)=安全庫存+訂單間隔+送貨時間 2. ICO(箱數)=ICO(天數)x實際銷售/天 3. 訂單=ICO(箱數)—期末庫存—在途訂單
四減少庫存管理目標的應用和分析
名稱: 安全庫存:保證客戶從訂單至送貨期間都不脫銷的庫存。 訂單間隔:兩次訂單到送貨時間。 期末庫存:每次下單前所得庫存數據。 訂單:客戶已下訂單,但仍未送到的貨。
四減少庫存管理目標的應用和分析
舉例分析: 假設:訂單間隔是3天,送貨時間2天。一般安全庫存等于送貨時間,亦為2天,那么ICO(天數)=2+3+2=7(天)。 這意味著,客戶倉庫應有7天庫存量,少于7天庫存量就要訂貨。 假設每月銷量120箱,則每天4箱,那么ICO(箱數)=7天x4=28箱。 實際運作中,ICO(天數)和ICO(箱數)都不是固定不變的。它會隨著生意的發(fā)展不斷變化。 比如:訂單間隔由3天減為1天,那么ICO(天數)=1+2+2=5天。 之后,每月銷量增加30箱為120+30=50箱,則每天為150/30天=5箱。 ICO(箱數)=5天x5=25箱 由此可見,若提高服務水平(減少送貨時間,增加訂單頻率),即使生意量在增長,仍可以使商店庫存水平控制在較低水平 ICO(天數)=5天<ICO(天數)=7天 ICO(箱數)=25箱<ICO(箱數)=28箱 因此為準確把握庫存水平,定期要根據實際情況調整ICO水平。
五 訂貨基本技巧
1ICO是訂貨的基本依據,可保證較高庫存利用水平。
五 訂貨基本技巧
實際訂貨中還要考慮以下因素,適當調整ICO水平。
影響因素: ICO(箱數) ICO(天數) A:季節(jié)因素 旺季 ↑ 不變 淡季 ↓ 不變 B:促銷活動 有 ↑ 不變 無 ↓ 不變 C:送貨時間 長 ↑ 不變 短 ↓ 不變
五 訂貨基本技巧
訂貨中還要考慮商場實際情況,選擇合適訂單量。 商店情況 訂單量
回款 好 ↑ 差 ↓ *商場回款較差,要降低訂單量,并且應在結帳后下一筆相對較大訂單。 *有貨架外堆頭陳列時,要單獨計算促銷產品庫存量。 *商店月末盤點期間,一般都不訂貨,所以之前最后一次訂單量要充足。 *有些商店月末指標考核實際庫存數,因而應月初,或月中訂單量加大,而月末時幾乎不訂貨。 *暢銷品種ICO(箱數)可酌情考慮加大,因為這些主要SKU脫銷機率最大,脫銷損失也最大,在系統(tǒng)管理不完善時,尤其要注意這一點。
五 訂貨基本技巧
每天查看分銷商庫存表,了解是否有貨,以及分銷商在途訂單情況。
這些可以幫助銷售代表在與商場訂貨時不會出現訂而無貨情況,或者有貨不訂情況,而這些都會造成銷售損失和客戶抱怨。
4.5.3回款管理
作為一個完善的銷售過程,沒有回款的銷售不能成為真正意義上的銷售。這是每個銷售員應該牢記的。特別是在競爭日趨激烈的環(huán)境下,無論是分銷商,還是零售商,都不可避免地存在著資金周轉變慢,回款信譽下降,零售風險增大的問題,這也將成為今后零售商店管理的極其重要課題之一,因為回款問題不能很好解決將牽涉到訂貨,店內形象,銷售等一系列問題。所以對零售業(yè)回款問題的深入研究將是十分迫切和必要的。
回款問題產生原因
1零售商店經營狀況不佳,且趨勢惡化。 在大中型城市,由于零售商店越來越多,營業(yè)分流現象非常突出。從上海、廣州、北京三大城市近兩年變化,尤其在日用消費品領域可以明顯看出,位居前十幾位的商店已有很大變化。生意急劇下降(特別是那些中型商場),但相應的管理水平依然停留在低水平上,庫存積壓明顯增大,人員費用也在增加,導致利潤減少,資金流動減慢。因而商店整體來講資金明顯不足,付款期限加長,有些甚至瀕于倒閉。
回款問題產生原因
2新商場資金負擔較重。 在1995年前,全國零售企業(yè)形勢非常樂觀,幾乎所有商店都可以獲得非常好利潤。但近兩年來,由于競爭原因,新商場投資回收期明顯加長,一般都要三年以上才能開始盈利,但投入卻有增無減。所以相當一部分新商店不得不把有限的資金用于廣告宣傳,償還貨款利息,開更多新店以達到規(guī)模效應等等。因而應該用來付給供應商的貨款被挪用了。
回款問題產生原因
3商店付款方式和結構不合理。 常見的現象是商店錯誤認為大公司實力較強,可以承擔遲付貨款的壓力。先給小廠家結帳或是每一個廠家都結帳一部分,以求得和每個廠家保持合作關系,平衡不同廠家,卻沒有考慮這些廠家實際銷量,所以會出現有很多積壓貨品沒有賣出,卻已先付款,有些貨早已賣完,卻沒有錢結帳現象。
回款問題產生原因
4銷售人員失誤造成匯款期限過長。 由于銷售員片面最求銷售額,追求分銷或促銷結果,在沒有了解商店實際銷售情況下,訂貨很不合理,造成商店庫存偏高和有些規(guī)格積壓時間過長,這也是導致商店結帳困難的原因。 此外,銷售人員的懈怠和不負責任,比如自己對商店結款票據不清楚,結帳期間內沒去拜訪,都會造成回款問題。
回款問題產生原因
5其他原因 (1) 由于商店結帳手續(xù)過于繁雜,不具備合同的履約能力。(比如貨到付款等等) (2) 由于不可測因素,臨時性出現收款延遲問題。(如負責經理休假,或出差,票據開錯等等) 此外,還有多種影響因素,這里不一一贅述。
主要解決手段(信用額制度1)
信用額是指客戶以先貨后款方式從分銷商處購如產品最大限額。 它的計算是以客戶連續(xù)三個月平均銷量為基礎,同時考慮客戶信譽程度,結帳時間,以及客戶安全庫存所需產品價值而制定的。信用額一般要定期調整。(建議每季度一次) 實際運作中,可根據實際情況,劃分不同信用額度等級。比如A、B、C類。A類客戶不限,B類,C類客戶不同額度水平。
主要解決手段(信用額制度2)
此方法好處是:對于分銷商整體應收款有較好控制,可以幫助分銷商合理安排資金,同時,對于減少商場欠款額,降低壞帳風險很有幫助。 不足之處是:對商店銷量以及店內形象會有較大影響,特別是對于那些暫時性資金短缺的商店,比如一般商店,年底還貨款,新商店資金暫時不足等,如處理不當,還會影響雙方合作關系。 建議:這種方法要在原則基礎上,適當進行一定調整,以適應不同客戶,以不直接告訴客戶實際信用額,內部控制較好。
主要解決手段 提前回款優(yōu)惠/逾期貨款罰金制度1
對于不同結賬期限的客戶給予不同折扣優(yōu)惠政策,對于超期貨款滯納金制度。 比如:根據商店實際情況分成不同帳期優(yōu)惠/滯納金。 貨到7天內付款,3%優(yōu)惠獎勵 貨到14天內付款,1%優(yōu)惠獎勵 貨到30天內付款,無優(yōu)惠 逾期30天以上,0.1%滯納金/天
主要解決手段 提前回款優(yōu)惠/逾期貨款罰金制度2
此方法優(yōu)點非常突出,可以充分鼓勵客戶積極付款,以獲得優(yōu)惠,而且客戶可以根據不同條件,選擇不同優(yōu)惠政策,超期部分滯納金也可以是很好督促。
缺點:操作上相對復雜,而且需要預先談好合適的基本扣率,才有足夠的折扣優(yōu)惠給客戶。
建議:付款優(yōu)惠以銀行利率為基準1-1.2%/月和資金每月周轉次數為基礎,以不低于3%為宜。
主要解決手段 防患于未然
有些時候回款問題是由于當初貿易條件不明確,或不切實際造成的。目前在中國,商店的普遍信譽或履約能力較差,使很多合同、條件流于形式。因此需要銷售員事先要做深入調查。有些商店經理為了急于進貨或獲得到最低的供貨價格,明知無法實現卻滿口承諾,之后百般拖延。所以,事先做些側面了解,會對提高履約能力有幫助。
主要解決手段 要加強銷售人員回款的管理和監(jiān)督
要給予銷售員適當的壓力,讓銷售人員高度重視這一項工作。實踐證明,如果銷售員能夠合理訂貨,認真及時對帳、收款,并且始終堅持原則,有足夠耐心和韌性的話,回款情況會好很多。有些銷售員有時與客戶合作時間很長,礙于情面,甚至完全站在客戶利益而忘掉了基本原則,也會導致回款不暢情況。
主要解決手段 逐步灌輸客戶“集中資金做品牌“的觀念
從長期來講,只要經營狀況基本正常的商店,總會有資金付款給供應商,只是資金結構不合理。因此不斷教育商店:“優(yōu)先付款給銷量大周轉快的品牌是提高生意的根本途徑之一”的概念,也會逐步改善回款狀況。
這是因為盡管P&G生意量大,付款額大,但由于P&G產品周轉率非???,因而所需資金相對要少得多。
判斷客戶的經營狀況和回款趨勢信號
你是否注意到:
*經理經常借口不在。
*經理或組員突然精神萎靡,不專心工作。
*付款一拖再拖。
判斷客戶的經營狀況和回款趨勢信號
*商店有新的投資項目,比如房地產投資等。
*商店被同行批評得一無是處。
*商店整體形象突然變差.=
以上都造成付款困難甚至出現呆帳(死帳)的信號,遇到上述情況,銷售人員一定要緊追不舍,搶在競爭對手之前把貨款收回。
主要收款技巧:
1開新店時,必須明確付款條件。
2找到商店最適當的收款時間,事先聯系,養(yǎng)成:定期收款:的原則:必須讓商店習慣于每月定期一來,就可以結清貨款。
主要收款技巧
3收款時,要態(tài)度堅決,不可低姿態(tài):比如:“不要說:經理,您今天結賬方便嗎?方便的話,把賬結清吧。”否則,容易讓商店找到借口拖延。
4銷售人員與商店合作關系較好,則收款會比較順利。
主要收款技巧
5對于回款較差的店,銷售員必須要增加拜訪頻率,重點拜訪。 6銷售員必須要幫助商店做好產品銷售,確保庫存是比較合理的。 7該付給商店的陳列費,換殘等一定要及時處理。各種票據準確無誤,以減少商店的借口,節(jié)省時間。
主要收款技巧
8掌握好訂貨和收款的規(guī)律。 9銷售員必須準時收款,不能拖延。 總而言之,逐步增加對回款的重視,不斷摸索,總會找到一些行之有效的辦法,以減少分銷商不應有的資金占壓和壞帳風險。
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