成本控制課程體系

【課程大綱】講成本控制概論1、構(gòu)建低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)2、認(rèn)識(shí)增值與浪費(fèi)3、成本構(gòu)成分析第二講價(jià)值工程基礎(chǔ)1、價(jià)值工程概論2、價(jià)值工程運(yùn)用第三講降低成本活動(dòng)的全面開展1、降低成本空間的挖掘2、降低成本項(xiàng)目的方法3、降低成本活動(dòng)的推進(jìn)4、降低成本活動(dòng)的激勵(lì)第四講直接材料成本的有效降低――對(duì)材質(zhì)、物流、工藝的改進(jìn)1、降低直按材料成本概述2、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)3、材質(zhì)變更4、

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講、戰(zhàn)略采購與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系l我們采購的是什么?(價(jià)值以及增值手段)l傳統(tǒng)企業(yè)價(jià)值鏈中采購的地位(輔助活動(dòng))l21世紀(jì)采購在企業(yè)價(jià)值鏈中地位的改變(主要活動(dòng)、成本降低的主體、為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)的任務(wù),供應(yīng)鏈整合的執(zhí)行者)l采購新任務(wù)對(duì)采購部門以及人員提出的新要求(知識(shí)技能以及職責(zé))l采購工作都包含哪些具體活動(dòng)?第二講、世界先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)l確保戰(zhàn)略采購成效的新組織

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部分:采購成本管理理念與采購成本的構(gòu)成1.采購成本理念分析與探討◇采購成本居高不下,應(yīng)該如何分析原因,界定職責(zé)部門?◇采購成本降低的主要途徑分析與研討◇我國(guó)制造業(yè)產(chǎn)品成本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有哪此……2.采購成本的構(gòu)成◇采購成本的分類◇采購總成本的概念◇質(zhì)量成本的構(gòu)成◇效率成本的構(gòu)成◇資金占用成本的構(gòu)成……2.影響采購成本的主要因素◇影響原材料成本的因素◇影響采購過程

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前奏酒店成本控制“金三角”與“金管道”一、酒店成本控制“金三角”之“道”二、酒店成本控制“金管道”價(jià)值鏈三、酒店成本控制“三字經(jīng)”簡(jiǎn)約、創(chuàng)新、極致章酒店收益管理與成本核算模式建設(shè)一、降低酒店成本的7大方向改進(jìn)質(zhì)量;降低能耗;降低庫存;降低人工;降低費(fèi)用縮短出品周期;準(zhǔn)時(shí)采購;簡(jiǎn)化流程制度二、酒店運(yùn)營(yíng)成本、費(fèi)用與盈利內(nèi)控戰(zhàn)略三、營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利設(shè)定依據(jù)與數(shù)據(jù)分解

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上篇:全面預(yù)算管理概述引子(視頻):一個(gè)跨國(guó)企業(yè)倒閉的故事啟發(fā)章、預(yù)算及預(yù)算管理1.1什么叫預(yù)算預(yù)算管理1.2計(jì)劃、預(yù)算與預(yù)測(cè)的關(guān)系1.3全面預(yù)算的內(nèi)容及分類1.4精益思維與全面預(yù)算的核心理念1.5全面預(yù)算管理的功能與作用案例與互動(dòng):開篇游戲、視頻第二章、全面預(yù)算管理及其應(yīng)用意義2.1企業(yè)常見的管理困惑2.2企業(yè)預(yù)算管理常見的誤區(qū)與難題2.3從精益化管理的發(fā)

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講采購成本的管理基礎(chǔ)一、采購成本的構(gòu)成1.采購成本的分類2.采購總成本的概念3.質(zhì)量成本的構(gòu)成4.效率成本的構(gòu)成5.資金占用成本的構(gòu)成二、影響采購成本的主要因素1.影響原材料成本的因素2.影響采購過程成本的因素3.因采購不良而造成的管理不善成本1)采購成本與利潤(rùn)的關(guān)系2)采購成本與批量的關(guān)系3)采購成本與質(zhì)量的關(guān)系4)采購成本與提前期的關(guān)系5)采購成本與響應(yīng)

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1.財(cái)務(wù)成本的基本知識(shí)l本量利分析(固定成本、變動(dòng)成本以及半變動(dòng)成本和半固定成本的分?jǐn)偅﹍直接成本和間接成本l技術(shù)成本與酌量成本l可歸屬成本l沉沒成本l時(shí)間的凈現(xiàn)值的概念和計(jì)算(貼現(xiàn)率與貼現(xiàn)系數(shù))l資金周轉(zhuǎn)以及投資回報(bào)率l資產(chǎn)負(fù)債表和損益表以及相關(guān)比率(償債比率、速動(dòng)比率、毛利潤(rùn)率、凈利率)l成本核算的兩大類方法(傳統(tǒng)方法和ABC作業(yè)成本分析法的概念)2.非

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部分:財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)與常見技術(shù)工具一、財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)(一)財(cái)務(wù)管理的四大活動(dòng)1)籌資活動(dòng)2)投資活動(dòng)3)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)4)分配活動(dòng)(二)財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)的區(qū)別1)財(cái)務(wù)側(cè)重資金的管理2)會(huì)計(jì)側(cè)重業(yè)務(wù)的核算與監(jiān)督(三)中管人員需要掌握的核心財(cái)務(wù)管理知識(shí)與必備的財(cái)務(wù)管理能力1)報(bào)表閱讀與財(cái)務(wù)分析的能力2)預(yù)算管理3)內(nèi)部控制與風(fēng)險(xiǎn)管理4)成本管理二、常見技術(shù)工具(一)財(cái)務(wù)分析1)

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一、全面預(yù)算管理基礎(chǔ)知識(shí)導(dǎo)入(一)全面預(yù)算管理興起的背景及其概念1)全面預(yù)算管理興起的國(guó)內(nèi)與國(guó)外背景2)全面預(yù)算管理的概念(二)中國(guó)企業(yè)實(shí)行全面預(yù)算管理過程中存在的主要誤區(qū)1)缺乏戰(zhàn)略指導(dǎo)     2)脫離市場(chǎng)環(huán)境3)基于過去,憑空想像  4)缺乏價(jià)值鏈分析(三)實(shí)施全面預(yù)算管理的重要意義1)描述經(jīng)營(yíng)藍(lán)圖 2)協(xié)調(diào)工具 3)控制工具 4)考核標(biāo)準(zhǔn)二、全面預(yù)算

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前言一、價(jià)值增值過程二、成本產(chǎn)生過程和成本結(jié)果價(jià)值流圖三、為什么要進(jìn)行戰(zhàn)略采購討論:為什么會(huì)出現(xiàn)從傳統(tǒng)到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變?六種導(dǎo)向模型四、采購的核心價(jià)值與要素分析一、何為成本二、何為采購成本1、狹義采購成本2、廣義采購成本3、采購成本認(rèn)識(shí)誤區(qū)4、雙贏的采購成本管理三、采購價(jià)格的種類目標(biāo)成本分析表四、供應(yīng)商價(jià)格分析1、市場(chǎng)類型—完全競(jìng)爭(zhēng)/壟斷競(jìng)爭(zhēng)/寡頭競(jìng)爭(zhēng)/完全

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部分:采購職能、流程、績(jī)效體系分析1.如何界定采購業(yè)務(wù)的職能?◇采購績(jī)效的衡量◇采購部門與職能的設(shè)置◇采購流程與制度的建立◇如何選擇與考核供應(yīng)商?……★案例:華為等知名企業(yè)采購組織架構(gòu)及職能劃分詳細(xì)介紹。2.如何設(shè)計(jì)采購流程?◇什么叫全流程式的采購?◇流程1、物料規(guī)格型號(hào)的確認(rèn)流程◇流程2、供應(yīng)商資格的評(píng)定流程◇流程3、采購合同的審批與簽定流程◇流程4、采購

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一、供應(yīng)鏈管理性質(zhì)1.供應(yīng)鏈管理的模型2.供應(yīng)鏈管理本質(zhì)3.供應(yīng)鏈管理目標(biāo)與特性4.供應(yīng)鏈管理VS物流管理二、供應(yīng)鏈管理實(shí)施1.供應(yīng)鏈管理的七個(gè)實(shí)施階段2.供應(yīng)鏈管理的五個(gè)實(shí)施原則3.供應(yīng)鏈管理實(shí)施的六基礎(chǔ)要素三、制造型企業(yè)供應(yīng)鏈管理的核心業(yè)務(wù)1、供應(yīng)鏈運(yùn)作基本模型2、預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理(1)供應(yīng)鏈中存在的不確定性(2)需求特性與基本預(yù)測(cè)方法(3)供應(yīng)鏈計(jì)劃與A

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一、成本會(huì)計(jì)的職能與任務(wù)(一)成本會(huì)計(jì)的職能1)成本預(yù)算2)成本決策3)成本計(jì)劃4)成本控制5)成本核算6)成本分析7)成本考核(二)成本會(huì)計(jì)的任務(wù)1)進(jìn)行成本預(yù)測(cè),編制成本計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算2)組織成本費(fèi)用的核算,及時(shí)準(zhǔn)確提供成本信息3)進(jìn)行成本分析,考核成本計(jì)劃完成情況和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成果二、產(chǎn)品成本核算的一般程序1)正確劃分各種成本費(fèi)用并進(jìn)行審核2)生產(chǎn)成本在

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講:生產(chǎn)成本控制一.人力成本如何降低1.崗位控制(1)如何定崗(2)如何定編(3)如何定額2.靈活、合理調(diào)配人力(1)培養(yǎng)一專多能的員工(2)及時(shí)、合理調(diào)配(3)保證發(fā)揮作用3.加班控制(1)嚴(yán)禁無所謂的加班(2)嚴(yán)格加班審批程序(3)確保加班能產(chǎn)生價(jià)值二.物料浪費(fèi)如何降低1.物料浪費(fèi)成本控制(1)控制來料不良(2)預(yù)防積壓與呆料發(fā)生(3)配料異常時(shí)的變更利

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〖課程大綱〗講精細(xì)化管理是成本管理的基礎(chǔ)1、粗放管理導(dǎo)致的成本失控現(xiàn)象2、精細(xì)化管理之制度化3、精細(xì)化管理之標(biāo)準(zhǔn)化4、精細(xì)化管理之流程化5、精細(xì)化管理之?dāng)?shù)據(jù)化第二講成本概念與成本分析1、認(rèn)識(shí)成本與費(fèi)用2、重新認(rèn)識(shí)成本與利潤(rùn)、售價(jià)間的關(guān)系3、企業(yè)成本管理與控制的重要性4、成本類別與成本控制關(guān)鍵點(diǎn)5、為什么要做成本分析6、成本分析的內(nèi)容和作用7、單位成本分析的步

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